Non il solito primo piatto di pesce. Ricetta semplice e tradizionale, anche se un po' rivisitata....
Una diversa carbonara , non la solita... che può diventare anche vegetariana!...
Un primo piatto per le grandi occasioni, semplice e davvero molto gustoso....
Non solo un'insalata ma un secondo piatto molto gustoso... completo!...
Le penne al sugo di tonno e olive sono un goloso primo piatto che si prepara in pochi minuti. Non la solita pasta al tonno, ma diversa, veloce e gustosissima....
Un condimento molto saporito, per fettuccine, tagliatelle, pappardelle. Ottimo se l'anatra è selvatica. Prepariamo il Ragù di petto d'anat...
Non è un piatto per etilisti ma un primo piatto gustoso, salva cena....
Non è il solito sugo al pomodoro... molto profumato, davvero semplice....
Un piatto fresco che è ottimo nella stagione calda... è comunque un delizioso antipasto!...
Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...