Carola Leardi



Fusillotti alla crema di broccoli

Un primo piatto molto particolare, con un condimento semplice e gustoso che soddisferà anche i vegetariani....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Filetti di branzino agli agrumi

Un piatto davvero dietetico, senza grassi, saporito ed elegante per gli amanti del branzino....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Fantasia autunnale

Un primo piatto semplice, autunnale e molto gustoso!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Abissine pomodori, patate e provolone dolce

Piatto aggiusta-cena, anti-crisi e risolve anche il frigo- vuoto o quasi. In ogni caso saporito e semplicissimo!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 12
Ragù di verdure e pesto

Un primo piatto gustoso, utilizzando il pesto di pomodori vegetariano ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Fusilli alla falsa carbonara

Un delizioso primo piatto a base di salmone affumicato e verdure Simile alla carbonara , ma molto diversa!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Pesto di pomodori

Delizioso e saporito condimento per la pasta, ma non solo: ottimo sui crostini e come aggiunta a sughi a base di verdure....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Insalata di formaggi alle erbe aromatiche

Un delizioso antipasto...ma anche cucina del riciclo per utilizzare i formaggi che restano in frigorifero inutilizzati. In ogni caso un piatto particolare e pro...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10
Risotto prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole

Un risotto veramente molto particolare... di gusto! Con prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Risotto alla birra con porri e speck

Un risotto alternativo, davvero molto particolare soprattutto nel gusto!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10