Carola Leardi

Non è la solita pasta al salmone ! Un primo piatto semplicissimo, velocissimo e delicatissimo!...

Un delizioso primo piatto preparato con la coda di rospo ... elegante e molto semplice, ma di grande sapore!...

Davvero un grande risotto con pesce, verdure di stagione e un tocco di colore!...

Un piatto della tradizione campana che conosco e faccio e rifaccio spesso, soprattutto perché è veloce, economico e non delude mai! Cosa dire di più?...

Una delle numerose varianti della quiche di verdure . Ottima anche con la mozzarella o la provola al posto dello stracchino. Piatto unico... antipasto o secondo...

La Faraona al forno alla birra è un secondo piatto saporito e semplice. Marinata nella birra chiara accontenterà tutti grazie al suo sapore delica...

Un gustoso accompagnamento di secondi piatti... soprattutto di carne!...

Un primo piatto decisamente gustoso... quasi un piatto unico che si può preparare anche con le seppie surgelate....

Deliziosa torta salata, piatto unico molto saporito... ottimo soprattutto come antipasto o stuzzichino!...

Le penne al sugo di granchi sono un primo piatto importante, ma comunque semplice e di grande gusto preparato con i granchi freschi....