Carola Leardi



Tonno al pepe scottato alla piastra

Un ricco secondo di pesce a base di tonno fresco molto semplice! Un buon piatto di pesce adatto a chi deve seguire una dieta. Leggi altre 3 ricette con il tonno...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Radiatori al pesto alla menta e basilico

Un pesto diverso dal solito fatto con il basilico e menta. Si prepara sul momento mentre la pasta cuoce e con pochi ingredienti. Semplice e veloce nella prepara...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9
Lasagne al ragù di tacchino con mozzarella

Le lasagne al ragù di tacchino con mozzarella sono una rivisitazione delle classiche lasagne ma con un ragù più leggero e molto mediterrane...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Involtini di maiale alle erbe aromatiche e verdure

Un gustoso secondo piatto e un contorno delizioso... complessivamente un piatto... di peso! La cottura degli involtini di maiale è fatta in forno con la ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 20
Polpettone di pollo e speck alla birra

Un polpettone di pollo gradito da tutti, semplice sopratutto nella preparazione. Piace anche ai bambini se il prosciutto cotto sostituisce lo speck./polpettone-...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Salmone argentato al forno

Secondo piatto molto gustoso, dalla preparazione molto semplice. Adoro il salmone, specialmente fresco selvaggio o argentato che è più ricco di gu...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Risotto pere e gorgonzola profumato al timo

Un risotto cremoso, gustoso... unico. Solo per amanti del gorgonzola, con un altro formaggio sarebbe una ricetta altrettanto buona forse, ma diversa!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Salmone selvaggio alla piastra

Ottimo piatto salutare, semplice, molto gustoso e ricco di Omega 3. Pensato per chi tiene alla linea e per chi vuole mangiare sano....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Spaghetti alla carbonara con peperoni rossi

Un'altra, tra le tante, versione della classica carbonara . Un po' rivisitata con l'aggiunta di peperoni rossi, ma sempre buona e saporita....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Spaghetti al sugo di moscardini

Gli spaghetti al sugo di moscardini sono un primo piatto di pesce davvero molto gustoso, un classico. Se il sugo viene ristretto con una cottura più lung...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8