Laura Rossi



Come conservare i mirtilli (senza farli ammuffire)

Il mirtillo è un frutto ideale da gustare al naturale o da utilizzare in preparazioni come torte , cheesecakes , o per guarnire i pancakes a colazione . ...

Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e uovo, arricchite da ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Plumcake alla Nutella

Il plumcake alla Nutella è un dolce goloso e soffice, realizzato con la crema alle nocciole più amata da grandi e bambini. Servito tagliato a fett...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Tiramisù Pan di stelle

Il tiramisù Pan di stelle è un dolce al cucchiaio davvero goloso: una variante del classico dessert, che non contiene uova e neppure caffè....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Panini con gocce di cioccolato

I panini con gocce di cioccolato sono dei soffici dolcetti golosi: un'idea da provare per una colazione speciale o la merenda dei più piccoli. Essend...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Come conservare la passata di pomodoro aperta

La passata di pomodoro è spesso conservata in modo non ottimale. Comunemente, una volta aperta, viene richiusa e riposta in frigorifero. A volte viene la...

Sbriciolata alla ricotta e marmellata

La sbriciolata alla ricotta e marmellata è una torta che si prepara facilmente e con pochissimi passaggi. Un dolce fresco e leggero, caratterizzato da un...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Panna cotta

La panna cotta è un dolce al cucchiaio senza uova a base di panna, zucchero a velo e gelatina: di origini piemontesi, al giorno d'oggi viene preparat...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Si possono mangiare le banane con le macchie nere? E i filamenti?

Capita a tutti: compriamo le banane verdi e dopo qualche giorno iniziano ad apparire delle macchie nere sulla buccia . Quindi, ci poniamo il dubbio se consumarl...

Cheesecake al cioccolato

La cheesecake al cioccolato senza cottura è un dolce goloso e fresco, composto da una base di biscotti al cacao su cui viene adagiata una crema al ciocco...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8