In un tegame soffriggere in due cucchiai d'olio il misto per soffritto, unire il macinato di tacchino e poi sfumare con il vino.
Fare evaporare e cuocere a fuoco dolce per 10 minuti.
Versare poi la passata di pomodoro, qualche foglia di basilico spezzettata, regolare di sale, macinare il pepe e continuare la cottura per 10 minuti.
Ungere una teglia e versare un cucchiaio di sugo e uno di besciamella, quindi alternare lasagne, ragù, besciamella, mozzarella a dadini e parmigiano grattugiato.
Terminare con ragù, besciamella, parmigiano e qualche fiocchetto di burro.
Infornare a 200° per 25 minuti.
Servire spolverando di parmigiano grattugiato.
Pranzo della domenica.
Barbera d'Alba doc
Quante versioni per le lasagne, proprio per tutti i gusti.
La video ricetta del giorno
Copyright © 2021 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati
Ricetta di: 
Salva
q.b. lasagne fresche o confezionate
100 g di trito per soffritto tritato (cipolla/carota/ 
q.b. 
q.b. 
200 g di passata fine di 
250 g di macinato di 
1 
40 ml di 
2-3 foglie di 
q.b. 
1/2 bicchiere di 
Hai provato la ricetta?
Hai dubbi o domande?
Accedi per commentare