Besciamella velocissima

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Besciamella velocissima
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Tempo 10 min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

Una ricetta per preparare la besciamella in casa in un attimo.

Categoria: Primi

latte 500 ml di latte
farina 50 g di farina
burro 50 g di burro (oppure 40 g di olio extra vergine di oliva)
sale q.b. sale
noce moscata q.b. noce moscata

Preparazione

Come fare la Besciamella velocissima

Mettere a bollire il latte in una pentola.
Aggiungere la farina a pioggia e successivamente il burro sciolto, il sale e la noce moscata.
Mescolare energicamente e non appena comincia ad addensarsi spegnere il fuoco.

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