Antipasti: ricette facili e veloci



Crostini con spuma di ricotta alla paprika

I crostini con spuma di ricotta alla paprika sono un antipasto molto speziato, gustoso e raffinato. I crostini sono i classici pezzetti di pane resi croccanti g...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

paprika

paprika

olio

olio

pane

pane

Tortino di alici

Il tortino di alici è uno sfizioso appetizer per un pranzo o una cena a base di pesce, ma può anche rappresentare un sostanzioso secondo piatto. S...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

alice

alice

patata

patata

pecorino

pecorino

pistacchi

pistacchi

prezzemolo

prezzemolo

pangrattato

pangrattato

sale

sale

olio

olio

Popcorn al microonde

Non c'è niente di meglio che smangiucchiare qualche popcorn davanti alla televisione, guardando il nostro film preferito o una partita di Coppa. Vedi...

Soufflé al formaggio

Il soufflé è un piatto tipico francese di solito molto temuto dai cuochi e dalle cuoche di tutto il mondo perché il momento della cottura &...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

burro

burro

farina 00

farina 00

uovo

uovo

latte

latte

parmigiano

parmigiano

Vol au vent ripieni al tonno

I vol au vent ripieni al tonno sono degli sfiziosi finger food che salveranno ogni occasione di ritrovo, quando gli amici suonano alla porta all'ultimo minu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

tonno in scatola

tonno in scatola

uovo

uovo

capperi

capperi

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Come fare i vol-au-vent

I vol-au-vent sono gli antipasti per eccellenza, si prestano a essere personalizzati con svariati ripieni. Servirli fa subito festa, riescono a conquistare semp...

Tempo: 350 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

burro

burro

farina 00

farina 00

acqua

acqua

sale

sale

Insalata di polpo

L' insalata di polpo è sicuramente l'insalata di pesce più conosciuta: è la classica insalata di mare servita in tutti i ristoranti...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

polpo

polpo

carota

carota

sedano

sedano

prezzemolo

prezzemolo

alloro

alloro

limone

limone

sale

sale

aglio

aglio

cipolla

cipolla

Pettole pugliesi

Un ricetta pugliese molto semplice preparata anche come antipasto in attesa del cenone , sono le pettole . Conosciute in altre zone del Sud Italia come zeppole ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

acqua

acqua

olio

olio

zucchero

zucchero

Involtini di prosciutto

Gli involtini di prosciutto, un classico antipasto della cucina Italiana, sono semplici e veloci da preparare, inoltre si prestano anche come contorno o stuzzic...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

prosciutto cotto

prosciutto cotto

prosciutto crudo

prosciutto crudo

mozzarella

mozzarella

pasta

pasta

rucola

rucola

radicchio

radicchio

formaggio Grana

formaggio Grana

Insalata

Insalata

pomodorino

pomodorino

olive verdi

olive verdi

olive nere

olive nere

capperi

capperi

origano

origano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Tartufini salati alla ricotta e pistacchio

I Tartufini salati alla ricotta e pistacchio sono dei deliziosi finger food da servire come aperitivo. Morbidi e delicati si preparano in poco tempo e apriranno...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

pistacchi

pistacchi

prosciutto crudo

prosciutto crudo

mascarpone

mascarpone

ricotta

ricotta

sale

sale

pepe

pepe