Antipasti: ricette facili e veloci



5 ricette veloci con la Philadelphia

Quando le temperature cominciano a salire meglio optare per ricette veloci e fresche. Un ingrediente che ben si presta a questo scopo è il formaggio spal...

Spiedini vegetariani

Gli spiedini vegetariani sono un'idea fresca e gustosa per da servire come antipasto, anche durante una grigliata . Ecco come preparali in modo semplice e v...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

zucchina

zucchina

peperone

peperone

peperone

peperone

aglio

aglio

limone

limone

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale

origano

origano

Insalata di polpo alla siciliana

L ’ insalata di polpo alla siciliana è una ricetta perfetta per le giornate più calde, magari al ritorno dal mare, quando si ha voglia di un...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

polpo

polpo

pomodorino

pomodorino

olive nere

olive nere

acqua

acqua

capperi

capperi

sedano

sedano

cipolla

cipolla

carota

carota

olio

olio

basilico

basilico

prezzemolo

prezzemolo

origano

origano

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di melone

L ’ insalata di melone porta con sé i colori ed i profumi dell’estate: un piatto leggero e fresco a base di melone, mozzarella, prosciutto cr...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

melone

melone

mozzarella

mozzarella

prosciutto crudo

prosciutto crudo

Insalata

Insalata

Caponata siciliana

La caponata è un classico piatto della cucina siciliana a base di ortaggi sfumati con salsa agrodolce , servito sia come antipasto sia come contorno ; co...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

zucchina

zucchina

peperone

peperone

olive nere

olive nere

capperi

capperi

cipolla

cipolla

zucchero

zucchero

aceto

aceto

pomodoro

pomodoro

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale

Pomodori ripieni: 4 ricette facili e veloci

I pomodori ripieni sono uno dei piatti forti delle stagioni più calde, poichè alcune ricette non richiedono cottura e sono personalizzabili con in...

Pomodori ripieni di carne

I pomodori ripieni di carne sono un'ottima alternativa e una variante da aggiungere ai pomodori ripieni di riso , tonno o ai classici pomodori ripieni fredd...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pomodoro

pomodoro

porro

porro

vino bianco

vino bianco

olio

olio

origano

origano

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

Fiori di zucca al forno

I fiori di zucca al forno sono perfetti da servire come antipasto o come stuzzichino durante un buffet: la nostra ricetta prevede una farcitura a base di prosci...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

fiori di zucca

fiori di zucca

prosciutto cotto

prosciutto cotto

Mortadella

Mortadella

formaggio Grana

formaggio Grana

patata

patata

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

uovo

uovo

pane

pane

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

Fiori di zucca fritti

I fiori di zucca fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti, simili alle chips . Sono ottim...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

fiori di zucca

fiori di zucca

farina 00

farina 00

farina

farina

acqua

acqua

sale

sale

arachidi

arachidi

Biscotti salati al grana

I biscotti salati al grana sono dei divertenti ed appetitosi stuzzichini a base di parmigiano , in questo caso, davvero semplici da preparare. Ideali anche per ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

parmigiano

parmigiano

peperoncino

peperoncino

sale e pepe

sale e pepe