Antipasti: ricette facili e veloci



Chips di zucca

Quando si hanno ospiti a cena o si vuole preparare un aperitivo sfizioso e salutare non bisogna per forza ricorrere ai soliti stuzzichini preconfezionati o a co...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

zucca

zucca

olio

olio

rosmarino

rosmarino

Budino caldo ai funghi secchi

I funghi secchi si prestano davvero a tante preparazioni, come ad esempio il risotto ai funghi porcini o le tagliatelle ai funghi e salsiccia . Vi presentiamo q...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

funghi

funghi

parmigiano

parmigiano

panna

panna

cipolla

cipolla

uovo

uovo

rosmarino

rosmarino

pane

pane

olio

olio

sale

sale

Semi di zucca tostati

I semi di zucca tostati sono uno snack gustoso che può diventare ancora più saporito se siamo noi stessi a realizzare la tostatura in maniera casa...

Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso appartenente alla cucina povera, ma che si può rivelare perfetto sia come finger food nei vostri aperiti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchina

zucchina

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

latte

latte

arachidi

arachidi

erbette

erbette

sale

sale

pepe

pepe

Come cucinare il polpo

Cucinare il polpo è molto semplice e una volta cotto può essere servito in tantissimi modi. Viene considerata una delle prelibatezze della cucina ...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

polpo

polpo

acqua

acqua

patata

patata

pepe

pepe

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

Mousse di prosciutto cotto

La mousse di prosciutto cotto è una crema da servire come antipasto su tartine, bruschette o per farcire i vol-au-vent E' una preparazione tipica del...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

prosciutto cotto

prosciutto cotto

ricotta

ricotta

panna

panna

sale

sale

pepe

pepe

2 antipasti con le zucchine

Le zucchine sono sicuramente tra le verdure più amate in cucina: per il loro gusto delicato , per la velocità e semplicità di utilizzo, per...

Come cucinare i fiori di zucca

Quattro ricette facili e sfiziose per cucinare i fiori di zucca : ripieni in due versioni, nel risotto e come contorno. Potete anche cucinare i fiori di zucca c...

Strudel salato con asparagi bianchi

Lo Strudel salato con asparagi bianchi è un antipasto primaverile delizioso preparato con gli asparagi bianchi di Bassano o in alternativa con quelli ver...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

zucchero

zucchero

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

asparagi

asparagi

semi di sesamo

semi di sesamo

latte

latte

vino bianco

vino bianco

Sandwich di frittata

I sandwich di frittata e prosciutto sono un'idea di finger food gustosa e simpatica: perfetti da servire a pranzo o a cena oppure ad una festa tra amici. La...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tuorlo

tuorlo

menta

menta

rucola

rucola

senape

senape

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

panna

panna