Laura Rossi



5 dolci da preparare con i bambini

Cucinare con i bimbi può essere molto divertente, perché possono sbizzarrire la loro fantasia utilizzando formine diverse, coloranti alimentari o ...

Frittata di bietole

La frittata di bietole è un secondo piatto facile, veloce, vegetariano e senza glutine. Può essere servita insieme ad un’insalata di stagion...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Friggitelli in padella

I friggitelli in padella sono un contorno semplice e gustoso da abbinare a qualsiasi secondo a base di carne o di pesce. Si tratta di una varietà di pepe...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Cavolfiore in umido

Il cavolfiore in umido è una ricetta semplice veloce e saporita, per gustare un ortaggio dalle innumerevoli proprietà benefiche. Ricco di sali min...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Crostata integrale

La crostata integrale è un dolce gustoso, genuino preparato con una pasta frolla senza burro , che viene sostuituito dall'olio. Perfetta per intoller...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Risotto ai finocchi

Il risotto ai finocchi è un piatto gustoso preparato con finocchi freschi e mantecato con burro e parmigiano grattugiato. Ottimo da preparare quando ques...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19
Come fare le crêpes

Le crêpes , anche dette crespelle , sono un piatto proveniente dalla tradizione francese, si pensa, infatti, che fossero già preparate nel V secolo...

Melanzane gratinate

Le melanzane gratinate , cotte al forno con pangrattato e parmigiano, sono un contorno veloce e sfizioso, facile da preparare e perfetto per i pasti dell’...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Carciofi in umido

I carciofi in umido sono un contorno leggero e salutare, perfetto per accompagnare piatti di carne o di pesce. Si preparano in pochissimi minuti, l'unico ac...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Finocchi bolliti

I finocchi bolliti sono un contorno leggero e salutare, perfetto da portare in tavola per accompagnare un piatto di carne o di pesce. Si preparano in pochissimi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6