Laura Rossi



Involtini di melanzane alla mediterranea

Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono un piatto estivo leggero ottimo da servire caldo. Perfetti come antipasto oppure come contorno da assaporare c...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Tiramisù estivo allo yogurt e frutti di bosco

Il tiramisù allo yogurt e frutti di bosco è un dolce estivo , fresco, leggero ed estivo che si prepara facilmente in pochi minuti. Questa variante...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Zucchine grigliate

Le zucchine grigliate sono un contorno salutare, facile e veloce da preparare. Possono essere gustate da sole o come accompagnamento a piatti di carne o pesce. ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Come usare il baccello di vaniglia

La vaniglia, di cui vengono comunemente utilizzati sia il baccello che i semi , è indispensabile per insaporire e addolcire preparazioni dolciarie, quali...

Differenza tra vaniglia e vanillina

Vaniglia e vanillina sono due aromi utilizzati in pasticceria per dare profumo e sapore a preparazioni come torte, biscotti e creme. Pur avendo un sapore molto ...

Bietole al vapore

Le bietole al vapore , semplici e veloci da preparare, sono un gustoso contorno e un'ottima base per primi e secondi piatti. Questa verdura, ricca di fibre,...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Cuscus alle verdure

Il Cuscus alle verdure è una ricetta semplice, leggera e veloce, perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana . Il couscous è un piatto tipi...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crema fredda al cioccolato bianco

La crema fredda al cioccolato bianco, preparata con soli due ingredienti , è perfetta da servire in comodi bicchierini monoporzioni e da decorare con ing...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pancake proteici

I pancake proteici sono una variante più nutriente ed energetica dei classici pancake americani , indicata per chi pratica sport, per i giovanissimi e pe...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pane di grano saraceno

Il pane di grano saraceno , fatto in casa in pochissimi passaggi, è perfetto da tagliare a fette su cui spalmare la nostra marmellata o crema spalmabile ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8