Laura Rossi



Biscotti di Carnevale

I biscotti di Carnevale sono deliziosi dolcetti di pasta frolla decorati con cioccolato fondente o bianco e zuccherini colorati. Perfetti da preparare in compag...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Purè di carote

Il purè di carote, arricchito con patate e parmigiano grattugiato, è un contorno colorato e profumato perfetto per accompagnare piatti a base di c...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Petto di pollo al latte

Il petto di pollo al latte è una valida alternativa alla classica scaloppina, perfetto da servire per una cena light, accompagnato da verdure di stagione...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Calamari fritti

I calamari fritti (o frittura di calamari) sono un piatto stuzzicante e appetitoso che unisce la golosità della frittura alla delicatezza dei molluschi. ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Pollo al curry con riso basmati

Un piatto unico speziato e profumato, il pollo al curry con riso basmati è un'idea veloce per una cena in famiglia, in cui si ha voglia di riproporre...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Risotto alle carote

Il risotto alle carote , leggero e colorato, è un primo piatto facilissimo da preparare: le carote gli doneranno un sapore caratteristico che piacer&agra...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
3 Dolci di Carnevale fritti

" A Carnevale ogni scherzo vale ", proprio come " a Carnevale ogni fritto vale "! Ecco perchè, durante il periodo più scherzos...

Fritto misto

Il fritto misto di pesce (o frittura di pesce ) è uno di quei piatti a cui si difficilmente si resiste. Prepararlo è abbastanza semplice, anche se...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Come fare una frittata perfetta

Per realizzare una frittata perfetta , alta soffice e saporita, è importante seguire alcuni trucchi del mestiere e non incorrere in errori grossolani che...

Frittelle di carnevale con uvetta

Le frittelle di Carnevale con uvetta sono una versione sfiziosa delle classiche frittelle, al cui impasto, però, vengono aggiunti anche mandorle e pinoli...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11