Laura Rossi

Anche se siamo abituati a sfornare dolci perfetti , dalla forma e dal sapore eccezionali, può succedere di commettere alcuni errori che pregiudichino il ...

Nell'ambito della sicurezza alimentare sono stati fatti molti passi avanti, specialmente per quanto riguarda il cibo scaduto. Sulle confezioni dei vari alim...

La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata: molti di noi, per mancanza di tempo, preferiscono consumare caffè e brioches al...

La torta di mele con il Bimby è uno dei dolci che amo preparare di più, perché è semplice, genuino e adatto a tutte le occasioni: co...

La torta di pere e cioccolato con il Bimby ripropone un accostamento classico che, grazie al connubio tra l'amaro del cioccolato fondente e la dolcezza dell...

I pancake sono un dolce soffice e morbido molto simile a una frittella. Un classico dolce originario degli Stati Uniti dove vengono preparati a colazione arricc...

Le girelle alla cannella sono un dolce tipico delle colazioni del nord Europa e dell’America. Negli ultimi anni, però, si sono diffuse anche in Ita...

Inizia l'anno nuovo senza stress e pensa in anticipo cosa preparare per un fantastico pranzo di Capodanno facile e veloce! Se non hai ancora idea di quali r...

La crema al mascarpone fatta a regola d'arte è il segreto per una perfetta riuscita del classico tiramisù , il dolce italiano per eccellenza, ...

Il torrone al cioccolato è una delle numerose varianti di questa leccornia presente sulle tavole degli italiani, specialmente durante feste di Natale . A...