Laura Rossi

I fiori di zucca fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti, simili a delle chips . Sono ot...

Per coloro che amano il caffè della moka e lo preferiscono a quello della macchinetta, è importante sapere che è necessario mantenerla puli...

Cucinare con il forno a vapore è una soluzione pratica e veloce per preparare cibi gustosi e nutrienti. Negli ultimi anni, la cottura a vapore, grazie ai...

Il latte senza lattosio nasce per ovviare a quella che oggigiorno rappresenta una delle intolleranze più diffuse , di modo che, chi non è in grado...

Il salame di cioccolato con i Pan di stelle è una variante di questo goloso dolce senza cottura, tanto amato soprattutto dai più piccoli. Al posto...

Finalmente maggio! La primavera entra nel vivo e la tavola si colora con la frutta e la verdura di stagione! Vediamo allora quali frutti e ortaggi acquistare ne...

L'odore di fritto in casa è tra i più fastidiosi da sopportare. È persistente ed invasivo. Si diffonde in tutti gli ambienti, impregnan...

Il Piemonte è un territorio straordinario nel quale si può godere di un microclima ideale per coltivare alcuni ottimi prodotti conosciuti e consum...

La lavastoviglie è un elettrodomestico ormai presente in quasi tutte le case. La moderna tecnologia permette a chi lo utilizza di scegliere tra un grande...

La Lombardia è una regione italiana che offre un ampio numero di piatti tipici capaci di conquistare il palato di persone provenienti da tutto il mondo c...