Ricette per cena



5 ricette per preparare torte salate

Le torte salate sono perfette per uno spuntino giornaliero o da servire come piatto unico. Ne esistono in tantissime varianti eccone alcune con verdure e formag...

Un celiaco a cena? Nessun problema

Cosa cucino? Quale farina uso? E il cioccolato lo può mangiare? E la maionese? E il pesce? Avere un celiaco a cena non deve essere per forza motivo di pa...

Milanese di coniglio in crosta alle erbe fini

Impariamo a preparare un'invitante milanese di coniglio in crosta alle erbe fini insieme allo chef Luca Gatti. Una golosa variante alla classica milanese in...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

coniglio

coniglio

uovo

uovo

farina 00

farina 00

pangrattato

pangrattato

olio

olio

aceto balsamico

aceto balsamico

sale

sale

Torta salata di pomodorini

Le torte salate sono una grande risorsa in cucina, sono veloci da preparare, richiedono solo pochi semplici ingredienti, ma soprattutto, sono molto gustose e ri...

Scaloppine di pollo alla curcuma

Le scaloppine di pollo alla curcuma sono un semplicissimo secondo piatto e molto facile da realizzare. Un petto di pollo ricco di gusto con un tocco orientale!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

farina

farina

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

curcuma

curcuma

burro

burro

Gulasch ungherese

Andiamo a scoprire la ricetta del Gulash , piatto tipico ungherese. Per quattro persone, avremo bisogno di 250 ml di brodo di dato, mezzo chilo di pomodori pela...

Involtini di pollo ai mirtilli e aceto balsamico

Gli involtini di pollo ai mirtilli e aceto balsamico sono un secondo piatto molto gustoso, ma al tempo stesso leggero e dal gusto deciso. Sono involtini che si ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

vino bianco

vino bianco

prosciutto crudo

prosciutto crudo

farina

farina

sale

sale

pepe

pepe

aceto balsamico

aceto balsamico

Risotto con i fegatini di pollo

Il risotto con i fegatini di pollo è un primo piatto particolare ma facile da cucinare, ovviamente può non piacere, a seconda dei gusti personali ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

Fegatini di pollo

Fegatini di pollo

vino bianco

vino bianco

carota

carota

sedano

sedano

cipolla

cipolla

burro

burro

brodo vegetale

brodo vegetale

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

Salmone alle mele

Il salmone alle mele è un piatto ipocalorico che ci permette di mangiare in modo gustoso le proteine del pesce e la frutta. Si tratta di una ricetta molt...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

scalogno

scalogno

olio

olio

mela

mela

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

dado

dado

vino bianco

vino bianco

Bollito di carne

Il bollito di carne uno dei piatti più semplici ma allo stesso tempo appetitosi e gustosi che si possano preparare specialmente nei mesi freddi. La sua p...