Le melanzane sono l'ingrediente principe di innumerevoli piatti ricchi e saporiti.
dalla classica pasta alla norma ai più ricercati involtini di melanzane grigliate, dal risotto melanzane e stracchino alla carbonara di melanzane
Ecco la nostra selezione di ricette con le melanzane facili e veloci.
Le melanzane ripiene di riso sono un prelibato piatto unico vegetariano, ottimo da preparare nella bella stagione e servire in occasione di ...
melanzana
riso
pomodoro
mozzarella
parmigiano
prezzemolo
olio
sale
La melanzana è un ortaggio che per essere consumato ha bisogno d'esser cotto e può essere cucinata con o senza buccia a se...
Sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa? Ecco le pizzette di melanzane, un modo originale e velocissimo di preparare questa verdura estiva....
melanzana
mozzarella
passata di pomodoro
olive verdi
origano
olio
Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto semplice, colorato e dal sapore estivo . Di origine spagnola, questo modo di cucinare le mel...
melanzana
peperone
peperone
cipolla
pomodorino
zucchina
mozzarella
sale e pepe
olio
basilico
La pasta al pesto di melanzane è un primo piatto decisamente invitante, ideale per un pranzo estivo ricco di gusto. Un condimento cre...
pasta
melanzana
mandorle
maggiorana
parmigiano
olio
sale e pepe
La torta 7 vasetti alle melanzane è una ricetta salata davvero semplice da realizzare: gli ingredienti infatti vengono dosati con un ...
uovo
olio
latte
yogurt
farina 00
fecola di patate
parmigiano
lievito
melanzana
provola
noce
mandorle
sale e pepe
La pasta alla mediterranea è un piatto leggero, fresco, semplice da preparare e, soprattutto, ricco di gusto. Ideale per arricchire l...
penne
cipolla bianca
zucchina
melanzana
peperone
olive nere
capperi
pomodoro
provolone
sale e pepe
basilico
La torta salata di melanzane è una ricetta semplice e veloce dal sapore squisito. Adatta anche ai vegetariani , la torta salata ha un...
pasta sfoglia
melanzana
pomodorino
provola
olive nere
sale e pepe
parmigiano
Gli involtini di melanzane con robiola, pomodori e basilico sono una ricetta semplice ma dall'effetto assicurato: si tratta di fette sot...
melanzana
pomodorino
robiola
basilico
olio
sale e pepe
Le polpette di melanzane sono apprezzate dagli adulti e dai bambini, anche da quelli restii a mangiare le verdure che potranno essere coinvo...
melanzana
pangrattato
uovo
parmigiano
timo
mozzarella
sale e pepe
olio
olio
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