Ricette con le melanzane



Ragù di melanzane Bimby: ricetta facile per pasta e bruschette

Il ragù di melanzane Bimby è sugo gustoso, perfetto per chi desidera portare in tavola una ricetta veloce ma ricca di sapore. ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono apprezzate dagli adulti e dai bambini, anche da quelli restii a mangiare le verdure che potranno essere coinvo...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Lasagne alle melanzane: il piatto unico con mozzarella, provola e sugo di pomodoro

Le lasagne alle melanzane sono un primo piatto ricco e saporito, preparato con strati golosi di sfoglia all’uovo alternati a melanzane...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Polpette di melanzane Bimby: croccanti e con cuore filante

Le polpette di melanzane Bimby sono un’idea sfiziosa per un secondo piatto vegetariano. Io le preparo spesso per la mia famiglia, perc...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Parmigiana di melanzane

Le parmigiana di melanzane, conosciuta anche semplicemente come parmigiana , Parmigiana 'e mulignane in Campania o Parmiciana o Patrocia...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Clafoutis salato: piatto unico e salva cena

Il clafoutis salato è una variante gustosa e saporita del celebre clafoutis dolce di origine francese realizzato, solitamente con le ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Pasta ‘ncasciata siciliana: ricetta originale al forno con melanzane e ragù

La pasta 'ncasciata , o pasta incaciata , è un primo piatto tipico della tradizione siciliana reso celebre dalla serie tv sul com...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19
Polpettone di melanzane: secondo piatto gustoso con ripieno filante

Il polpettone di melanzane è un secondo piatto vegetariano gustoso ed invitante: ottimo da preparare nella bella stagione, quando que...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pasta alla mugnaia

La pasta alla mugnaia , chiamata anche alla molinara, è un primo piatto tipico della tradizione contadina abruzzese, in particolare d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Timballo di melanzane

Il timballo di melanzane è un primo piatto ricco e gustoso preparato con pasta corta condita con sugo di pomodoro e formaggi, avvolta...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10