La parmigiana di melanzane in bianco è un contorno molto simile alla classica parmigiana , ma molto più facile e veloce....
La moussaka (moussakà o mussacà) è una delle ricette greche più famose ed apprezzate al mondo. Si tratta di uno ...
La crema di melanzane , insaporita con origano e peperoncino può essere facilmente preparata ed essere utilizzata per condire una gra...
La torta salata con melanzane , formaggio e patate è una gustosa torta filante adatta da consumare come piatto unico o come secondo, ...
La torta salata con melanzane e mozzarella è una di quelle torte che non può mancare dalle nostre tavole. Preparata con prodot...
Le melanzane alla Cafona sono un secondo piatto sfizioso, ma soprattutto ricco di sapori mediterranei e di profumi. Le melanzane sono ottime...
Le polpette di ricotta e melenzane rappresentano un secondo piatto appetitoso, leggero e salutare. Questa ricetta vegetariana che non preved...
La pasta con melanzane e ricotta è una ricetta tipica della tradizione siciliana, indicata principalmente per la stagione estiva. Gli...
La pasta al forno con melanzane è un piatto gustoso che appartiene alla cucina mediterranea, perfetto da preparare in estate quando l...
I ravioli di grano saraceno sono un primo piatto insolito e dal sapore intenso. La pasta fresca ripiena è un vanto tipicamente italia...