Ricette con le melanzane



Cannelloni con le melanzane

I cannelloni con le melanzane sono uno squisito e invitante primo piatto, ideale da preparare in occasione di un importante pranzo in famigl...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta

pasta

melanzana

melanzana

besciamella

besciamella

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

mozzarella

mozzarella

aglio

aglio

latte

latte

olio

olio

sale

sale

Involtini di melanzane e ricotta

Piatto fresco ed estivo, perfetto per un antipasto leggero che non dimentichi il gusto, gli involtini di melanzane e ricotta sono facili da ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

melanzana

melanzana

parmigiano

parmigiano

basilico

basilico

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Involtini di melanzane con feta, pomodori e basilico

Veloci da preparare, belli da vedere e saporiti all'assaggio, gli involtini di melanzane con feta , pomodorini e basilico sono perfetti ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

feta

feta

pomodorino

pomodorino

basilico

basilico

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Involtini di melanzane alle noci

Gli involtini di melanzane con aglio e noci sono un prelibato e stuzzicante antipasto vegetariano, ideale da portare in tavola durante un pi...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

noce

noce

mozzarella

mozzarella

prezzemolo

prezzemolo

uovo

uovo

aglio

aglio

sale

sale

olio

olio

Pasta fredda con peperoni, melanzane e frutta secca

La pasta fredda con peperoni , melanzane e frutta secca è un ricco e vivace primo piatto primaverile, ideale da portare in tavola dur...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta

pasta

melanzana

melanzana

peperone

peperone

peperone

peperone

sedano

sedano

noce

noce

mandorle

mandorle

paprika

paprika

olio

olio

sale

sale

Parmigiana di melanzane ai frutti di mare

La parmigiana di melanzane ai frutti di mare è una squisita rivisitazione della classica parmigiana siciliana di melanzane , ideale d...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

gamberetti

gamberetti

cozze

cozze

vongola

vongola

passata di pomodoro

passata di pomodoro

vino bianco

vino bianco

mozzarella

mozzarella

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

olio

olio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Parmigiana di melanzane al pesto

La parmigiana di melanzane al pesto è un goloso e stuzzicante piatto unico, ideale da servire per un pranzo o una cena in compagnia p...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

pesto

pesto

mozzarella

mozzarella

pangrattato

pangrattato

olio

olio

sale

sale

Parmigiana di melanzane alla calabrese

La parmigiana alla calabrese è un grande classico della cucina italiana, ideale da servire in occasione di un pranzo domenicale in fa...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

mozzarella

mozzarella

passata di pomodoro

passata di pomodoro

prosciutto cotto

prosciutto cotto

cipolla

cipolla

uovo

uovo

basilico

basilico

parmigiano

parmigiano

olio

olio

Parmigiana di melanzane alla napoletana

La parmigiana di melanzane alla napoletana è un prelibato e stuzzicante piatto unico, tipico della cucina tradizionale partenopea. Un...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

passata di pomodoro

passata di pomodoro

cipolla

cipolla

provola

provola

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

farina

farina

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale

Parmigiana di melanzane alla catanese

La parmigiana di melanzane alla catanese è un ricco e prelibato piatto, tipico della cucina popolare siciliana. Questa gustosa ricett...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

passata di pomodoro

passata di pomodoro

cipolla

cipolla

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

melanzana

melanzana

mozzarella

mozzarella

Mortadella

Mortadella

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale