Ricette per cena

Le scaloppine di pollo alla pizzaiola sono un secondo piatto veramente semplicissimo, ma soprattutto amato dai bambini....

Una ricetta facile e veloce per un secondo gustoso a base di filetto di maiale e prugne....

L' arista alla birra e funghi porcini è un piatto di grande effetto e di grande sapore. Prepariamolo insieme...

Gli involtini di pollo alle albicocche e speck sono un semplicissimo e ricchissimo piatto stagionale per preparare le fettine di petto di pollo in maniera particolare. Gli involtini di pollo sono sempre buoni in tutte le versioni... qui si sposano bene il dolce con il salato ... da provare!...

Gli involtini di pollo alle prugne sono una rivisitazione di un piatto della cucina persiana in chiave siciliana con il Marsala secco . Un modo diverso dal solito per cucinare le fettine di petto di pollo ....

Le scaloppine di pollo alla birra sono un secondo molto particolare, soprattutto nel gusto... che lasciano inalterata però la semplicità. E' una delle tante fantasiose variazioni della ricetta delle scaloppine !...

Le piccatine al limone sono un'ottima alternativa per cucinare il petto di pollo . Un secondo piatto tanto semplice quanto buono ed elegante !...

Le tagliatelle al salmone sono un primo piatto cremoso e profumato, perfetto per un pranzo o una cena di coppia. In voga tra il 1980 e il 1990, sono tornate di moda negli ultimi anni, grazie alle numerose rivisitazioni. Il segreto per un piatto eccellente è la scelta delle tagliatelle all'uovo fresche, meglio ancora se preparate in casa. Il procedimento è semplicissimo e velocissimo, poiché la pasta cuoce in pochissimi minuti. Per prima cosa si prepara il condimento face...

La torta di cipolle rosse è un piatto estremamente versatile e stuzzicante, da proporre come ottimo antipasto o tagliata a quadratini come stuzzichino durante un aperitivo. La preparazione è semplice ed ha il vantaggio di non richiedere molto tempo, soprattutto se si sceglie di non preparare in casa la pasta sfoglia , ma di acquistarla già pronta. Ingredienti Per la pasta: (in alternativa è possibile utilizzare un rotolo di pasta sfoglia già pronta, acquistabil...

Degli hamburger di pollo cotti in padella, ma che assomigliano, nel sapore, a quelli cotti in forno. Molto leggeri... e saporiti!...