La salsiccia è un secondo che piace a molti ed è un tipo di preparato di carne molto versatile che si adatta a mille preparazioni. Le ricette che seguono sono facili ma di grande effetto specialmente se si ha qualche amico a cena. Castellane con salsicce e broccoletti Tipica ricetta 'napoletanizzata' e che imita quella delle classiche orecchiette baresi è molto buona e ottima per un pranzo domenicale. Tempo di preparazione: circa un'ora compresa la cottura della ...
L' insalata di pasta fredda con menta e zucchine è un piatto estivo molto fresco e sfizioso. Il profumo della menta fresca renderà questa ricetta ancora più appetitosa. Vediamo insieme come preparere l' insalata di pasta fredda con menta e zucchine in una doppia versione....
L' insalata di pollo è un piatto che viene preparato specialmente nella bella stagione. Viene servita fredda o tiepida e viene di solito preparata in pochi minuti, anche il giorno prima. Di seguito vediamo due versioni dell'insalata di pollo: una al mango e una alle verdure e formaggio . Prima Versione Per quanto riguarda gli ingredienti, per 4 persone, avremo bisogno di: - 1 mango - 600 g di petto di pollo - il succo di un lime - 1 cucchiaio di senape - sale quanto basta - 2 cucc...
Trattandosi di carne bianca magra, il petto di pollo di per sé è un alimento light , che infatti viene consigliato molto spesso nelle diete ipocaloriche . Tuttavia è importante cucinarlo bene, in maniera gustosa ma senza eccedere con condimenti che, pur conferendogli un ottimo sapore, fanno inevitabilmente lievitare il numero di calorie del piatto. Ecco tre ricette dal risultato assicurato . Straccetti di pollo limone e rucola Gli straccetti di pollo limone e rucola sono gus...
I rigatoni al sugo di tonno veloce sono un primo piatto delle 'emergenze' gustoso e semplice che si prepara all'ultimo, anche per cena . Prepariamoli insieme!...
Un piatto colorato, profumato ed invitante: il tonno fresco saltato in padella . Ideale per tutti gli amanti del pesce , in questa ricetta il trancio di tonno fresco viene fatto saltare in padella con cipollotti, zucchine e peperoni, sotto una pioggia di salsa di soia. A completare il tutto ci sono i germogli di soia, che donano freschezza e croccantezza. Il nostro chef Luca Gatti ci mostra come preparare queste prelibatezza in modo semplice e veloce....
Ottima pietanza il pollo! Fortunatamente piace a tutti ed è una di quelle carni bianche molto versatile che si può preparare in diversi modi, tutti saporiti e adatti ad ogni occasione. Ecco tre ricettine super facili per cucinare il pollo al forno che sono l'ideale per una cena in famiglia o per una cena in terrazzo con gli amici. Pollo al forno in versione classica Tempo di preparazione: circa un'ora e 20 Difficoltà: bassa Ingredienti per 4 persone: - 1 kg di pollo ...
Il salmone grigliato al pepe nero è un secondo di pesce particolare, semplice da preparare e assolutamente gustoso. Accompagnato da una fresca misticanza e qualche goccia di vinaigrette, il salmone rappresenta una ricetta genuina e sostanziosa, che si prepara facilmente in pochi minuti. Se siete curiosi di scoprire tutti i passaggi della ricetta, non perdetevi i consigli del nostro chef Luca Gatti ....
Il petto di pollo è un alimento proteico a basso contenuto di grassi , privo di carboidrati e con una buona percentuale di vitamine. E' altamente digeribile e quindi indicato anche nella alimentazione dei piccoli e nelle diete tese al dimagrimento, grazie anche al suo basso contenuto calorico . Petto di pollo al vino bianco E' una ricetta di facile preparazione e indicata soprattutto per il periodo invernale e autunnale. Il petto di pollo può essere acquistato intero, rispa...
Se stai cercando un piatto che unisca la comodità di un pasticcio con l'irresistibile bontà della pasta al ragù e della mozzarella filante, allora hai trovato la ricetta perfetta. Il pasticcio di pasta al ragù e mozzarella è un'opzione deliziosa e versatile che può essere preparata in anticipo per una cena veloce tra amici o come modo creativo per utilizzare gli avanzi in frigorifero. Questa pietanza è molto più di una semplice vari...