Gli antipasti di Natale sono importantissimi per iniziare la cena della Vigilia o il pranzo del 25 dicembre in grande stile: devono essere quindi sfiziosi, originali e appagare la vista, il gusto e l'olfatto, in modo da creare una grande aspettativa per le portate seguenti. È consigliabile non prepararne troppi e nemmeno troppo pesanti, ...
I cremini con il Bimby sono dei cioccolatini facili e veloci composti da tre strati di cioccolato (fondente, al latte e bianco) e pasta di nocciole. Farli in casa è semplicissimo e, essendo davvero scenografici, vi faranno fare un figurone con i vostri commensali. Perfetti da gustare a fine pasto con il caffè, per una merenda tra amic...
I biscotti di Natale alla marmellata sono un ottimo dolce delle feste , grazie al quale potrete riuscire a conquistare il palato delle persone che si siederanno alla vostra tavola. Ecco la video ricetta che vi permette di preparare, con grande facilità, questi particolari biscotti al burro , che possono anche essere anche utilizzati come reg...
I vol au vent sono degli antipasti classici ma, di sicuro successo, perché uniscono alla fragranza della pasta sfoglia dorata la voluttuosità del ripieno cremoso che si cela al loro interno. Sono inoltre una preparazione molto versatile, perché la farcitura può essere fatta con tanti ingredienti diversi a seconda dei pro...
Gli struffoli con il Bimby sono dei dolci fritti tipici napoletani che non mancano mai durante le feste natalizie ricoperti con miele e zuccherini colorati. Perfetti da servire ai nostri ospiti per concludere un pranzo o una cena. E' una ricetta molto facile, si prepara l'impasto con il Bimby, si ricavano dei bastoncini e si tagliano a pezz...
Il polpo con patate con il Bimby è un piatto tipico della tradizione mediterranea capace di esaltare sapori semplici e regalare al palato un gusto intenso. La ricetta è sicuramente ricca e nutriente, gli ingredienti, però, sono alla portata di tutte le tasche e molto semplici da reperire. Oltre a questo l'insalata di polpo ...
Il torrone alle mandorle è uno tra i dolci natalizi più consumati e apprezzati: tramandato da una tradizione antica, è diventato ormai una dolce consuetudine diffusa a livello nazionale e internazionale. In vendita troviamo torroni di produzione industriale e artigianale , questi ultimi sono i più pregiati, ma spesso han...
La zucca al forno è semplice e versatile, facile da preparare e perfetta da servire in ogni occasione, magari al posto delle classiche patate al forno . Il colore acceso e brillante di questo frutto aggiunge un tocco di vivacità alla tavola, mentre la sua polpa morbida e delicata dona cremosità a qualsiasi pietanza, sia dolce c...
Le patate al forno sono il contorno per eccellenza della cucina italiana, poiché accompagnano perfettamente sia i piatti di carne che di pesce. Si preparano in poco tempo e sono sempre apprezzate anche dai più piccoli: ottime se insaporite e aromatizzate con rosmarino, sale e pepe! La patata è un tubero che si presta per tantis...
La besciamella è una delle preparazioni più usate in cucina e viene usata per arricchire piatti più elaborati come lasagne , cannelloni , e molte altre: conferisce cremosità e un tocco di sapore in più ai nostri piatti. Per prepararla servono ingredienti di facile reperibilità: latte, farina, burro e noce m...
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