Petto di pollo con anice stellato

Name: Petto di pollo con anice stellato
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g di petto di pollo a dadini; 8 pezzetti di anice stellato; q.b. olio di semi; q.b. sale; 1/2 bicchiere di vino bianco

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo 10 min

Difficoltà Facile

Porzioni 3

Costo Basso

Presentazione

Una ricetta pratica e veloce per preparare dei gustosi bocconcini di pollo al gusto di anice.

Categoria: Secondi

Ingredienti

500 g di petto di pollo a dadini

8 pezzetti di anice stellato

q.b. olio di semi

q.b. sale

1/2 bicchiere di vino bianco

Preparazione

Mettere in una padella un po' di olio di semi, aggiungere poi i bocconcini di pollo salati e l'anice stellato.
Far cuocere, a metà cottura versare il vino bianco e far evaporare.
Poi continuare la cottura.
La carne assumerà un retrogusto di anice.

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