La torta salata con funghi e mozzarella è uno di quei piatti sfiziosi e rustici che non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole, soprattutto se siamo amanti dei sapori de...
L' insalata di pollo e uva è un fresco secondo piatto estivo, ricco di nutrienti e ottimo da gustare in ogni occasione. Per prepararla occorre cuocere al forno le ali di...
Il baccalà al forno è un ricco e prelibato secondo piatto dal profumo mediterraneo, accompagnato con un delizioso contorno di patate e condito con una semplice dadola...
Le polpette di baccalà , accompagnate con una fresca insalata di carote, sono un prelibato secondo piatto a cui è impossibile resistere. Tenere, sfiziose e avvolte da...
Il merluzzo in umido è un prelibato e gustoso secondo piatto tradizionale, realizzato utilizzando il saporito baccalà dissalato impanato con la farina di riso . La ri...
Immancabili durante un aperitivo o come gustosi antipasti durante una cena con gli amici , i crostini sono ideali da proporre, ma soprattutto facili e veloci da realizzare. Si poss...
Il branzino è un alimento salutare e gustoso. Il pesce dovrebbe trovare posto sulla nostra tavola almeno tre volte la settimana . C'è davvero l'imbarazzo dell...
I fagiolini in agrodolce sono un contorno sfizioso per piatti di carne e di pesce: una ricetta veloce da preparare per cui sono necessari pochissimi ingredienti. Il sapore di quest...
La moussaka (moussakà o mussacà) è una delle ricette greche più famose ed apprezzate al mondo. Si tratta di uno sformato costituito da più strati...
Le polpette di bulgur sono un ottimo piatto vegetariano da servire in tavola in qualsiasi occasione, come antipasto genuino o come secondo piatto da accompagnare con della verdura ...