Laura Rossi



Pesto di radicchio

Il pesto di radicchio è perfetto per condire una pasta o da spalmare su del pane abrustolito durante un aperitivo casalingo. Si prepara in pochissimi min...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Cestini di cioccolato alla fragola

I cestini di cioccolato alla fragola sono dei piccoli dolcetti finger food , composti da una base di cioccolato su cui viene cosparsa una deliziosa e profumata ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Gnocchi alle ortiche

Gli gnocchi alle ortiche sono un primo piatto semplice e salutare, appartenente alla tradizione contadina e povera: per prepararli servono infatti solo 4 ingred...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Biscotti con l'uvetta

I biscotti con l'uvetta sono dei semplici frollini senza burro piuttosto morbidi da gustare a colazione o a merenda in alternativa ai più classici co...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Piadina senza glutine

La piadina senza glutine fatta in casa è perfetta per una cena in famiglia da farciare con prosciutto cotto e mozzarella, crudo, rucola e grana, o perch&...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Pane senza glutine

Il pane senza glutine fatto in casa (e senza impasto) è perfetto per la colazione, da gustare con marmellata o Nutella, accompagnato da una tazza di latt...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Panini per hamburger senza glutine

I panini per hamburger senza glutine sono perfetti da preparare in previsione di una cena con amici celiaci: perché rinunciare ad un buon panino fatto in...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Torta al cocco e cacao senza uova

La torta al cocco e cacao senza uova è perfetta per tutti coloro che a causa di intolleranze devono eliminare questo ingrediente dall'alimentazione. ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Pizzette in padella

Le pizzette in padella sono perfette per chi ha voglia di pizza ma non vuole aspettare i lunghi tempi di lievitazione : si impastano infatti tutti gli ingredien...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
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