Laura Rossi

Il rotolo ai lamponi è un dolce elegante e scenografico, caratterizzato da una soffice base di pasta biscotto abbinata a una golosa crema preparata con p...

Il rotolo al cioccolato bianco è un elegante dessert composto da pasta biscotto farcita con una crema al formaggio e cioccolato bianco. Senza gelatina e ...

Il pan di Spagna è una delle preparazioni base della pasticceria: lavorati nel modo giusto, gli ingredienti permettono di ottenere un prodotto finale alt...

Possono due soli ingredienti dar vita a una torta golosissima e irresistibile? Sì, se parliamo della torta magica alla Nutella . Non servono altro che 4 ...

La trota al cartoccio è un secondo piatto gustoso e leggero, ideale per un pranzo domenicale o una cena particolare. Resa gustosa da una crema al burro a...

La trota al vapore è l'ideale per chi è alla ricerca di una ricetta che sia al tempo stesso semplice leggera e gustosa. Richiede pochissimo te...

La mousse al cioccolato è un dolce delizioso di origine francese, che viene gustato al cucchiaio : il nome, che significa spuma, gli è stato confe...

L'orata in padella è una delle maniere migliori per gustare questo delizioso pesce dalle carni bianche e magre: si prepara con pochi ingredienti e pa...

L ’ orata al vapore è un secondo piatto light perfetto da servire con verdure come le zucchine in padella o le patate al forno : ottimo anche come ...

Il branzino in padella è un secondo piatto facile, veloce e light, perfetto da preparare in occasione di una cena romantica o quando si vuole rimanere le...