Evelina Gastaldo. Piemontese, 1985. Non esattamente una maga dei fornelli, compensa le scarse doti in cucina con un buon appetito e un palato esigente.
Copywriter e redattrice, ha una passione particolare per scarpe, jazz e tartufi.
In fissa con il biologico e il km zero ama in particolare la cucina semplice della tradizione, soprattutto quella del sud, purché gli ingredienti siano di qualità.
Il latte vegetale è l'alternativa veg al classico latte vaccino. Una soluzione ideale per chi sceglie di escludere dalla propria alimentazione cibi d...
L' uovo all'occhio di bue può sembrare all'apparenza una ricetta facile, di quelle adatte per una cena improvvisata , quando si ha il frigo p...
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Con l’arrivo della stagione più calda dell’anno, anche la pausa pranzo diventa leggera e fresca. L’ insalata di pasta è un piatt...
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