Dolci di Natale



Torta Tiramisù

Scenografica e semplice da preparare la Torta Tiramisù è un dolce perfetto per le grandi occasioni: compleanni , ricorrenze o cene con ospiti, siamo certi che con questa ricetta nessuno rimarrà deluso! Si tratta di un soffice pan di Spagna farcito con una crema a base di panna e mascarpone e ammorbidito con una bagna al caff&eg...

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Torta di mele e cannella

La torta di mele e cannella è il dolce perfetto per chi ama la torta di mele classica arricchita con il gusto speziato della cannella in polvere e delle mandorle tritate. La torta di mele è un dolce che non delude mai ed è ideale sia nelle giornate primaverili ed estive, come colazione o merenda, sia nelle giornate più f...

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Bunet (o Bonet) piemontese

Il Bunet (o Bonet) è un delizioso budino con amaretti , tipico della pasticceria piemontese, diffuso principalmente nelle Langhe e nel Monferrato. L'origine di questa irresistibile ricetta si perde nella notte dei tempi: alcune fonti attribuiscono la nascita di questo dessert al XIII secolo. Naturalmente la versione odierna è ben ...

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Crêpes alla Nutella

Le crêpes alla Nutella sono uno dei dolci più amati da grandi e piccini e uniscono la delicatezza delle crêpes francesi ad una delle creme più golose che abbiamo nel nostro paese e che esportiamo in tutto il mondo: la Nutella ! Tutti noi ci siamo concessi questa pausa golosa almeno una volta nella vita, magari in una festa...

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Zuccotto tiramisù

Lo zuccotto tiramisù è una reinterpretazione del dolce di origine fiorentina preparato utilizzando gli ingredienti di uno dei dessert più amati da tutti: il tiramisù ! I biscotti savoiardi inzuppati nel caffè racchiudono una farcitura cremosa a base di panna montata e mascarpone: la forma lo rende originale e scen...

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Tartufini al tiramisù

Cosa si ottiene unendo uno dei dolci più amati di sempre con dei dolcetti golosissimi, noti come " tartufi "? Una ricetta assolutamente imperdibile: i tartufini al tiramisù . Sono deliziose praline a base di mascarpone, zucchero e caffè arricchite da un ripieno di cremosa Nutella e spolverate di cacao amaro in polvere...

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Millefoglie alla ricotta e gocce di cioccolato

Se siete alla ricerca di un dolce fresco e goloso la millefoglie alla ricotta e gocce di cioccolato è la ricetta che fa al caso vostro. La millefoglie è un dolce di origine francese composto, nella sua versione tradizionale, da tre strati di pasta sfoglia alternati ad un ripieno di crema pasticcera . Noi ve la proponiamo con una crema...

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Tartufi al cioccolato bianco

I tartufi al cioccolato bianco sono dei deliziosi dolcetti senza cottura realizzati con cioccolato bianco , una nocciola al loro interno, e avvolti da uno strato di farina di cocco. Una preparazione veloce in cui necessiterete di pochissimi ingredienti: burro, panna da cucina, cioccolato bianco e farina di cocco. Ideali come dolcetti per accompagna...

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Strudel di mele

Lo strudel di mele (o Apfelstrudel ) è un dolce tradizionale e tipico sudtirolese. Si prepara con una pasta sottile arrotolata che racchiude al suo interno un ripieno di mele, pinoli e uvetta aromatizzato alla cannella. Un dolce profumato e perfetto per una merenda ricca o anche un fine pasto: buonissimo tiepido ma anche a temperatura ambien...

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Cicerchiata di Carnevale

La Cicerchiata è un dolce di Carnevale tipico delle zone delle Marche, Molise e Abruzzo. E' molto simile agli struffoli napoletani , si tratta di palline che vengono fritte in olio caldo e poi ricoperte di miele, codette colorate e mandorle. L'impasto è realizzato con pochi e semplici ingredienti come farina, uova e zucchero. ...

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