Menù di Capodanno: Ricette per il Cenone



Biscotti di Natale

I biscotti di Natale sono uno degli immancabili appuntamenti di dicembre e delle feste natalizie. È una gioia prepararli per i propri...

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Rotolo paradiso: un dolce goloso dal sapore delicato

Il rotolo paradiso è un dolce fresco e facile da preparare, perfetto quando si ha voglia di qualcosa di goloso ma non troppo impegnat...

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Lasagne alla zucca e ricotta

Le lasagne alla zucca e ricotta sono una ricetta da gustare in autunno e in l'inverno, periodo in cui abbonda questo ortaggio. Una versi...

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Torte di rose salata

La torta delle rose salata è la versione senza zucchero della tradizionale torta di rose dolce , preparata con impasto lievitato di p...

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Pasticcio di patate e bietole

Il pasticcio di patate e bietole è un ricco piatto unico preparato da servire a cena sia appena sfornato caldo e filante ma altrettan...

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Kokosbusserl

Nonostante il cocco sia un ingrediente esotico, viene utilizzato nella preparazione dei Kokosbusserl , letteralmente "baci al cocco&quo...

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Pisto napoletano: cos'è, a cosa serve e come si prepara

Il pisto è una miscela di spezie utilizzata tradizionalmente nella cucina napoletana, in particolare per preparare dolci natalizi com...

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Vanillekipferl

In Austria non è Natale senza i Vanillekipferl , tipici dolcetti alla vaniglia a forma di cornetto o mezzaluna. Preparati da pi&ugrav...

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Bignè salati

I bigné salati sono dei gustosi finger food di pasta choux , preparati con farciture e ripieni diversi: il segreto è quello di...

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Ragù bolognese

Il ragù bolognese è forse uno dei condimenti più apprezzati in Italia e nel mondo. Si tratta di un sugo di pomodoro arr...

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