Lievitati



Pan brioche

Quando si parla di pan brioche ci si riferisce a una preparazione base molto gustosa e morbida, facile da cucinare e soprattutto davvero duttile, visto che si a...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

latte

latte

uovo

uovo

sale

sale

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

olio

olio

tuorlo

tuorlo

lievito di birra

lievito di birra

Focaccia alla romana farcita

Se amate la focaccia , in particolar modo quella farcita, questa ricetta fa per voi: la focaccia alla romana farcita è un'ottima idea per le nostre c...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina

farina

acqua

acqua

sale

sale

lievito

lievito

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

olio

olio

Panzerotti salati

I panzerotti salati sono una golosa preparazione a forma di mezzaluna cotti al forno e farciti in due versioni: la prima al salame piccante e gorgonzola, e la s...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

farina

farina

lievito di birra

lievito di birra

acqua

acqua

sale

sale

farina

farina

sale

sale

olio

olio

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

basilico

basilico

salame

salame

gorgonzola

gorgonzola

origano

origano

Pan brioche alla Nutella

Il pan brioche alla Nutella è un dolce molto semplice e con pochi grassi poiché contiene una piccola quantità di oli vegetali. L'impast...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

Nutella

Nutella

farina 00

farina 00

farina manitoba

farina manitoba

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

burro

burro

lievito di birra

lievito di birra

latte

latte

Focaccia pugliese

La focaccia pugliese è uno dei lievitati più famosi della Puglia. Soffice grazie alle patate lesse aggiunte nell'impasto e condita semplicemen...

Tempo: 260 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

farina

farina

farina

farina

sale

sale

patata

patata

olio

olio

pomodorino

pomodorino

olive nere

olive nere

origano

origano

Ciabatta

La ciabatta è un tipo di pane nato in Veneto negli anni 80 ed è opera del maestro panificatore Francesco Favaron. La caratteristica di questo pani...

Tempo: 1200 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

Taralli pugliesi

Il sapore della buona tavola, è dato anche da quelle pietanze realizzate in maniera genuina ma soprattutto artigianale e anche i taralli pugliesi, sebben...

Come fare le brioche in casa

Ecco una semplice ricetta per preparare le brioches fatte in casa , ideali per la colazione Per quel che concerne la preparazione, ci vuole circa mezz'ora, ...

Focaccia salata e dolce in casa

La focaccia salata e dolce rappresentano "il piatto unico" per eccellenza, facili da cucinare in casa. Ottimi a colazione, a merenda e anche durante i...

Pizza

Preparare l' impasto della pizza in casa è davvero semplice vediamo come si prepara la regina delle pizze in teglia: la Margherita. Ingredienti per r...