Lievitati



Come fare il pane alle olive

Alcune volte basta pochissimo per stupire i nostri ospiti in cucina. Che si prepari un cocktail, delle tartine o un semplice piatto di pasta: l'ingrediente ...

Come fare il calzone di cipolla pugliese

Il calzone di cipolla pugliese è un piatto della tradizione barese e salentina: ideale come antipasto o come merenda. Ingredienti - 1 kg di cipolle dorat...

Focaccia di patate

Tra le preparazioni più semplici e deliziose troviamo anche la focaccia di patate, la sua bontà è indiscussa e riesce a mettere d'accor...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

lievito di birra

lievito di birra

olio

olio

sale

sale

zucchero

zucchero

acqua

acqua

patata

patata

rosmarino

rosmarino

Come fare le tigelle

Andiamo alla scoperta della ricetta per cucinare le tigelle. Si tratta di un piatto tipico della tradizione modenese, veloce da preparare e da cuocere: semplice...

Cornetti di pasta brioche

Non c'è niente di meglio di una ricca colazione con dei deliziosi cornetti preparati nella propria cucina, il loro profumo delizioso e la loro bont&a...

Pane fatto in casa

Un pane fatto in casa con pochi ingredienti e in semplici passi. Da fare in abbondanza e congelare per poterlo riutilizzare giorni dopo....

Tempo: 130 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

olio

olio

sale

sale

Sfincione palermitano

Per cominciare bene il cenone di San Silvestro che cosa c'è di meglio di un antipasto che affonda le sue radici nella tradizione, molto buono da gust...

Lievito madre per pane fatto in casa

Da sempre l'ottima riuscita del pane dipende dalla maestria nella preparazione del lievito. Per la panificazione, infatti, è necessario affidarsi al ...

Plum cake salato

Sempre più spesso, specialmente il sabato sera, si preferisce restare in casa magari in compagnia di amici piuttosto che andare in giro per locali e pizz...

Come fare il pane farcito in casa

Il pane farcito si può preparare in tanti modi. Può essere consumato come piatto unico o usato per accompagnare svariati cibi. Dipende molto dagli...