Lievitati



Pane senza impasto

Il pane senza impasto (no-knead) è la ricetta ideale per chi lo consuma regolarmente e vuole prepararlo a casa, in tutto il suo sapore e profumo. La tecn...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

olio

olio

orzo

orzo

farina

farina

Brioches alla crema

Le brioches alla crema sono perfette per la colazione, da gustare ancora tiepide, ricoperte con granella di zucchero e inzuppate nel latte! Le abbiamo riempite ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

latte

latte

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

tuorlo

tuorlo

farina manitoba

farina manitoba

lievito di birra

lievito di birra

uovo

uovo

latte

latte

panna

panna

sale

sale

zucchero

zucchero

burro

burro

zucchero

zucchero

Pane al farro con il Bimby

Il pane al farro con il Bimby inonderà la casa di un profumo irresistibile: provatelo con l'aggiunta di semi di lino e girasole nell'impasto e no...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

miele

miele

olio

olio

farina

farina

farina

farina

sale

sale

Danubio salato alla zucca

Il danubio salato alla zucca, morbido e di un colore giallo intenso , è una versione autunnale e gustosa del celebre lievitato formato da tante soffici p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

farina

farina

lievito di birra

lievito di birra

zucca

zucca

latte

latte

zucchero

zucchero

burro

burro

uovo

uovo

sale

sale

prosciutto cotto

prosciutto cotto

salame

salame

fontina

fontina

scamorza

scamorza

Rotolo di pizza

Il rotolo di pizza farcito a piacere è un'idea originale per presentare il piatto più amato di sempre. Un modo semplice e simpatico per servir...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

acqua

acqua

olio

olio

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

prosciutto cotto

prosciutto cotto

zucchina

zucchina

Danubio pizza

Il Danubio pizza è un antipasto da servire come finger food e come variante del classico dolce di pan brioche , di origine napoletana, preparato sia con ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina

farina

lievito di birra

lievito di birra

miele

miele

acqua

acqua

sale

sale

olio

olio

passata di pomodoro

passata di pomodoro

mozzarella

mozzarella

acciughe

acciughe

Panini al latte

I panini al latte fatti in casa sono deliziosi prodotti da forno adatti a farciture sia dolci che salate. La sofficità e leggerezza che contraddistingue ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

latte

latte

burro

burro

zucchero

zucchero

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

Grissini fatti in casa

I grissini fatti in casa , croccanti filoncini di pasta di pane originari di Torino, sono perfetti da sgranocchiare davanti alla tv o per accompagnare salumi, f...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

farina

farina

penne

penne

lievito di birra

lievito di birra

acqua

acqua

semi di sesamo

semi di sesamo

Grissini alla zucca

Sfiziosi e saporiti, i grissini alla zucca sono uno snack autunnale da sgranocchiare durante un aperitivo casalingo, accompagnati da salumi e formaggi, ma anche...

Tempo: 200 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucca

zucca

olio

olio

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

acqua

acqua

Panini alla zucca

Soffici e gustosi, i panini alla zucca sono dei bocconcini da preparare in molte occasioni. Possiamo infatti utilizzarli come accompagnamento alle nostre pietan...

Tempo: 240 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucca

zucca

olio

olio

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

acqua

acqua

semi di sesamo

semi di sesamo

curry

curry