Lievitati



Lievito madre per pane fatto in casa

Da sempre l'ottima riuscita del pane dipende dalla maestria nella preparazione del lievito. Per la panificazione, infatti, è necessario affidarsi al ...

Plum cake salato

Sempre più spesso, specialmente il sabato sera, si preferisce restare in casa magari in compagnia di amici piuttosto che andare in giro per locali e pizz...

Come fare il pane farcito in casa

Il pane farcito si può preparare in tanti modi. Può essere consumato come piatto unico o usato per accompagnare svariati cibi. Dipende molto dagli...

Come fare i grissini in casa

E' possibile rendere una cena ancor più speciale accompagnando le varie pietanze con dei grissini preparati in casa. La ricetta è simile a que...

Focaccia di mele

Una ricetta per riutilizzare il pane secco....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

pancarrè

pancarrè

uovo

uovo

latte

latte

zucchero

zucchero

miele

miele

cannella

cannella

limone

limone

mela

mela

lievito

lievito

noce

noce

nocciola

nocciola

burro

burro

zucchero

zucchero

Tiella di polpo (focaccia ripiena)

Una ricetta facile e di sicuro effetto che stupirà i vostri ospiti. Successo garantito....

Tempo: 3 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta

pasta

farina

farina

lievito di birra

lievito di birra

olio

olio

sale

sale

polpo

polpo

olive

olive

pomodorino

pomodorino

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

Come fare il pane alle noci

Il pane è un alimento semplice e irrinunciabile, accompagna degnamente secondi di carne, pesce e formaggi, diventa un gustoso contenitore per affettati v...

Come fare il pane azzimo

Il pane azzimo è stato l'unico tipo di pane che gli uomini conoscevano nell'antichità e veniva preparato con farina integrale. L'impas...

Focaccia con cipolle e olive nere

Hai ospiti a cena? Prepara una buona focaccia farcita e vedrai che figurone. Ingredienti per 5/6 persone....

Cosa ti serve:

farina

farina

lievito di birra

lievito di birra

cipolla

cipolla

olive nere

olive nere

sale

sale

Come fare la pizza di Kamut

In tutto il mondo moltissime persone soffrono di intolleranze alimentari di diversissimi tipi, ma per fortuna nella maggior parte dei casi si trovano delle alte...