Ricette con pecorino

Un primo piatto ... unico, molto gustoso e un po' rustico che unisce salsiccia e zucchine....

Un primo piatto dal sapore deciso, leggero se non si aggiunge poi la scamorza... molto stagionale!...

Una gustosa nuova versione di un classico, la pasta alla carbonara , questa volta con salsiccia e piselli....

Un piatto molto interessante...di gusto soprattutto! Versatile perché il pesto ai carciofi è ottimo sui crostini o per accompagnare arrosti o grigliate di carne...

Un primo piatto delizioso e adatto soprattutto alla stagione più calda in arrivo!...

Dopo tante ricerche e guardando quello che avevo in frigo ho inventato questa quiche agli asparagi che alla festa di fine anno di mia figlia è piaciuta t...

Un primo piatto, unico in tutti i sensi molto saporito con peperoni e salsiccia....

Le penne con broccolo romanesco, pancetta e pecorino sono un primo piatto particolare, saporito... povero, ma ricco di gusto....

Una versione della carbonara , molto rivisitata... sempre buona e sempre di gusto!...

Rivisitazione stagionale della classica pasta alla carbonara ... sempre buona, sempre gradita!...