Ricette con pecorino

Ricette con pecorino innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Penne al pesto di basilico e noci

Il classico pesto genovese rivisitato, sempre gustoso. Ecco le Penne al pesto di basilico e noci....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Orecchiette zucchine, prosciutto e noci

Un primo piatto molto semplice, gustoso, che piace anche ai bambini perché leggero....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Carbonara di zucchine, pancetta e scaglie di pecorino

Una diversa interpretazione di un classico della cucina italiana, la pasta alla carbonara , in una varietà assai gustosa!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Sugo all'amatriciana

Non è una nuova versione... è la versione originale, la amatriciana nasce in Abruzzo, senza cipolla che invece viene aggiunta nella versione roman...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Spaghetti all'etrusca

Un primo piatto semplicissimo, molto saporito perché l'ingrediente principale è il pecorino toscano!...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 8
Risotto pecorino, pere e noci

Una variante del risotto pere e gorgonzola altrettanto gustoso, forse insolito....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Pipe rigate zucchine, pancetta e pecorino

Un primo piatto davvero molto semplice, ma davvero gustosissimo....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9
Penne al pesto alla menta

Un delizioso condimento, per la pasta e come accompagnamento a carne o pesce... in estate molto fresco....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9
Pennoni broccoli, salsiccia e provolone piccante

Un diversa e gustosa alternativa alla conosciuta pasta con i broccoli, è quasi un piatto unico!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9
Linguine alla carbonara di tonno

Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11