Ricette con pecorino

Una rivisitazione della classica carbonara , vegetariana e vagamente esotica nel colore e nel gusto grazie allo zafferano!...

Una rivisitazione del pesto siciliano semplicemente gustoso e molto più facile nella preparazione!...

Una carbonara vegetariana e primaverile , per tutti... ottima preparata con la pasta integrale!...

I tagliolini alla carbonara di melanzane sono un ottimo piatto. E' una carbonara ovviamente rivisitata che piacerà anche ai più tradizionalist...

Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi e noci ricordano la pasta al pesto alla siciliana, con poche modifiche. In poche parole un altro pesto da provare!...

Un pesto alle erbe fresche per condire la pasta ripiena , anche di magro, ma con diverse varietà di pasta assolutamente a piacere. E' pesto dal gusto...

Le orecchiette al pesto di rucola, mandorle e pinoli sono un piatto molto gustoso, molto semplice e veloce nella preparazione....

Forse un'amatriciana rimaneggiata... ma sempre buona! Forse dal gusto più amabile se piacciono i porri!...

Gli spaghetti al pesto di rucola e noci sono tanto semplici quanto veloci e sono un ottimo primo piatto che si prepara durante la cottura della pasta....

Un piatto salva cena... completo, ma ottimo come antipasto!...