Ricette con pecorino

L' insalata di carciofi è un contorno perfetto se vogliamo preparare qualcosa di fresco e veloce. Mangiati crudi i carciofi mantengono la loro crocca...

La pasta con asparagi e funghi è un primo piatto scenografico, un tripudio di colori e di sapori: l'accostamento di asparagi, funghi e pancetta vi la...

La pasta alla carbonara con la panna è un primo piatto squisito e sostanzioso che conquista tutti grazie alla sua consistenza cremosa. La scioglievolezza...

La pasta alla carbonara con il Bimby è una ricetta semplice, veloce e gustosa, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un piatto saporit...

Il pesto di fave è una ricetta semplice e veloce, tipica della regione Liguria, ed in particolare della zona più ad ovest. Originariamente chiamat...

Il risotto cacio e pepe è un prelibato e gustoso primo piattor che abbiamo realizzato ispirandoci al classici spaghetti cacio e pepe . La ricetta è...

I carciofi al forno gratinati sono un contorno saporito e semplice da preparare, perfetto da servire nelle occasioni importanti, in accompagnamento ad un second...

I ravioli di borragine sono un primo molto legato alla tradizione italiana delle paste ripiene. Tipici della tradizione ligure, fanno la loro apparizione nel me...

La carbonara vegetariana è un prelibato e genuino primo piatto che trae ispirazione dalla classica carbonara romana, un grande classico della cucina ital...

La trippa alla romana è tra i piatti più conosciuti e apprezzati della cucina tipica laziale, ideale da portare in tavola durante un pranzo domeni...