Ricette con pecorino

Dall'estro e dalla creatività della chef Rubina Rovini nasce un piatto che unisce la tradizione pugliese a quella romana: cacio, pepe e tria . La tri...

I cookies salati ai pomodori secchi con pistacchi e pecorino sono un antipasto ricco e delizioso ispirato alla cucina mediterranea. L'impasto viene preparat...

La sfogliata con cotto e ricotta arricchita da verdure è un piatto croccante all'esterno con un ripieno morbido e molto gustoso, che conquister&agrav...

Il farro con pesto di rucola e fagiolini è un piatto tipicamente vegetariano che può rappresentare una valida alternativa al classico piatto di pa...

La pasta al pesto di spinacino è un primo molto fresco, l'ideale per un pranzo estivo ricco di gusto. Lo spinacino è la versione primaverile e...

La pasta con le fave è un tipico piatto primaverile ed estivo, gustoso e semplice da preparare. Per realizzarlo possiamo scegliere di preparare a casa la...

L' insalata di carciofi è un contorno perfetto se vogliamo preparare qualcosa di fresco e veloce. Mangiati crudi i carciofi mantengono la loro crocca...

La pasta con asparagi e funghi è un primo piatto scenografico, un tripudio di colori e di sapori: l'accostamento di asparagi, funghi e pancetta vi la...

La pasta alla carbonara con la panna è un primo piatto squisito e sostanzioso che conquista tutti grazie alla sua consistenza cremosa. La scioglievolezza...

La pasta alla carbonara è una ricetta semplice e gustosa, amata sia da grandi che da piccini, adatta anche a tutti quelli che di tempo per cucinare ne ha...