Ricette con pecorino innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Le pizzette di melanzane con acciughe e fontina sono un goloso e stuzzicante antipasto dal sapore mediterraneo, ideale da preparare in estate e gustare in compa...
Le trofie al pesto sono un piatto tipico della cucina ligure ma conosciuto e molto apprezzato in tutta Italia. Una ricetta semplice da realizzare anche da chi n...
La pasta al finocchietto selvatico è un gustoso e invitante primo piatto adatto anche a chi segue una dieta vegetariana , realizzato con ingredienti sfiz...
La pitta di patate leccese è un piatto facile e veloce dagli ingredienti poveri ma di una bontà speciale. Un piatto tipico della cucina salentina ...
Il carpaccio di zucca è un piatto leggero e saporito che porta in tavola la fantasia in cucina. E' un antpiasto diverso dal solito preparato senza ca...
Ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, il pesto alla trapanese è una variante golosa e saporita del classico pesto alla genovese. Noto anche con...
Gli spaghetti alla carbonara sono un gustoso primo piatto originario della regione Lazio, più precisamente di Roma che si cucina con ingredienti rustici ...
I bucatini all' amatriciana sono uno dei piatti tipici della tradizione romana, ormai conosciuti in tutto il mondo. Hanno una lunga storia e diverse variant...
Un primo piatto molto saporito, che porta in tavola tutto il profumo del mare: lo spaghetto quadrato con cozze, pecorino e limone . Abbiamo scelto lo spaghetto ...
Il pesto di rucola è un condimento saporito, veloce da preparare e consumare subito, ma anche molto comodo da congelare e utilizzare al momento del bisog...