Ricette con pecorino innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Grande classico della cucina popolare romana e amato in tutto il mondo, le penne all’arrabbiata sono un primo piatto piacevolmente piccante, spesso sinoni...
Il pesto di zucchine con il Bimby è un sugo perfetto per condire una pasta leggera o un'insalata di riso. Ottima anche da spalmare su fettine di pane...
I pomodori gratinati sono un piatto estivo facile e gustoso, preparato con pomodori rossi sodi e maturi tagliati a metà e gratinati in forno con mollica ...
Non chiamateli semplicemente spaghetti alle zucchine , perchè gli spaghetti alla Nerano sono molto di più e assaggiandoli capirete il perchè...
Il pesto di piselli , profumato e particolare, è un'alternativa saporita e colorata al classico pesto alla genovese . A base di piselli , pecorino ro...
La pasta alla carbonara è una ricetta popolare di origine romana, tradizionale e sempre deliziosa. Preparare questo piatto è semplice e veloce. Pe...
Il pesto di asparagi con il Bimby è un condimento leggero e saporito perfetto da utilizzare come sugo per una pasta, un risotto o a spalmare su delle bru...
La pasta con salsiccia e radicchio è un primo piatto ricco, da gustare nelle stagioni più fredde, accompagnato magari da un calice di buon vino ro...
Il pesto di pomodori secchi è una salsa siciliana che può essere utilizzata come antipasto, spalmata su delle bruschette, in accompagnamento a pia...
Le tagliatelle alla salsa al basilico sono un primo piatto colorato e profumato, una variante del classico pesto , in cui però non abbiamo aggiunto aglio...