Luca Gatti

La pasta alla gricia è un grande classico della cucina del Lazio, preparata con guanciale e pecorino. Il nome "gricia" ha origini piuttosto dib...

La crostata Sacher è un dessert che unisce la bontà della pasta frolla ai sapori classici della golosissima Sachertorte , una tra le più ce...

Le zeppole di San Giusepp e sono dei dolci di pasta choux fritti, ripieni di crema pasticcera e decorati con amarene . Vengono così chiamate perchè...

Le lasagne al salmone e porri sono un primo piatto dal sapore raffinato, l'ideale per un pranzo in famiglia o per portare in tavola qualcosa di saporito e o...

Le rose di lasagne sono un primo piatto da portare in tavola in occasione delle feste oppure per un pranzo o cena in compagnia. Una ricetta classica rivisitata ...

La crostata al cioccolato è sicuramente uno dei dolci di pasta frolla più apprezzati sia dai grandi che dai più piccoli. La farcitura &egra...

La torta mimosa al cioccolato è un'alternativa golosa alla versione classica di questo dolce, preparata in occasione della festa della Donna dell'...

La torta panna e fragole è un dolce irresistibile preparato con una base di torta semplice, simile al Pan di Spagna, e una farcitura golosa di panna mont...

La torta mimosa è un dolce che viene preparato l'8 marzo in occasione della festa della donna . Il suo aspetto ricorda molto il fiore della mimosa, s...

La torta all'arancia è un dolce soffice e dal profumo intenso di agrumi. Una ricetta economica che piacerà ai vostri bambini che la potranno g...