Luca Gatti

La crostata di fichi è un dolce ideale per una merenda d'estate, periodo in cui è più facile trovare questo frutto dolce e maturo. Come...

La torta 7 vasetti alle zucchine è una variante salata della classica torta 7 vasetti , in cui si prende come unità di misura il vasetto dello yog...

Le zucchine ripiene vegetariane sono una ricetta semplice perfetta per l' estate : una pietanza versatile e colorata che possiamo preparare con le verdure c...

Il rotolo al cioccolato senza cottura è un dessert fresco, composto da un guscio di biscotti tritati e una farcitura a base di formaggio spalmabile tipo ...

La charlotte al limone è una variante del dessert di origini francesi, solitamente farcito con creme o cioccolato. Si tratta di un dolce senza cottura, d...

Lo zuccotto è un dolce senza cottura fresco e goloso, un dessert- gelato perfetto da gustare nelle giornate più calde. Di origine fiorentina, lo z...

La cheesecake al caramello è una versione davvero golosa della torta fredda senza cottura più amata e preparata. In questa ricetta, la base &egrav...

Fresca e leggera, la torta di pesche allo yogurt è un dolce senza burro e senza olio, semplice e veloce. Si presta molto bene ad essere consumata per col...

I peperoni ripieni di tonno sono un'alternativa originale per cucinare questa verdura estiva e assaporare un secondo piatto o un antipasto, oltre che gustos...

I pomodori ripieni di carne sono un'ottima alternativa e una variante da aggiungere ai pomodori ripieni di riso , tonno o ai classici pomodori ripieni fredd...