Luca Gatti



Torta alle fragole

La torta alle fragole è perfetta per la stagione primaverile o estiva : un impasto a base di farina 00 e farina di mandorle, arricchito da fragole a pezz...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Ciambella alle mele

Morbida e genuina, la ciambella alle mele è una torta rustica, veloce da preparare e adatta a tutte le occasioni: si sa infatti che ad un dolce con le me...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Cannelloni di carne

La ricetta di un grande classico della cucina italiana, amato da sempre da grandi e piccini: i cannelloni di carne . Gustosi e nutrienti, i cannelloni sono a ba...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 24
Torta mimosa al cioccolato

La torta mimosa al cioccolato è un'alternativa golosa alla versione classica di questo dolce, preparata in occasione della festa della Donna dell'...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Crostata al cioccolato e noci

La crostata al cioccolato e noci è un delizioso dessert, una variante dark della classica crostata . Infatti la pasta frolla è preparata con l'...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Torta mimosa

La torta mimosa è un dolce che viene preparato l'8 marzo in occasione della festa della donna . Il suo aspetto ricorda molto il fiore della mimosa, s...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Pasta gorgonzola, speck e curry

La pasta al gorgonzola , speck e curry è un primo che in realtà è un grande piatto unico, grazie alla presenza di ingredienti così r...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sbriciolata di polenta

Gustosa e semplice, la sbriciolata di polenta è un piatto versatile che possiamo preparare sia per riutilizzare della polenta avanzata che preparandola a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crostata al cacao con crema alla ricotta e cioccolato

La crostata al cacao con crema alla ricotta e cioccolato è una golosa variante della classica crostata : una base di deliziosa pasta frolla al cacao acco...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Torta della nonna

La torta della nonna è un dolce composto da un guscio di pasta frolla che racchiude crema pasticcera , decorata poi con pinoli e zucchero a velo. Elegant...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17