Eleonora Tiso



Frittelle di carciofi

Le frittelle di carciofi sono uno sfizioso finger food di primavera, preparato con spicchi di carciofi prima sbollentati, poi impanati e fritti. Fragranti e dor...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Carciofi ripieni vegetariani

I carciofi ripieni vegetariani sono un piatto unico ricco e saporito, preparato con grandi carciofi aperti e farciti con un ripieno senza carne a base di pane. ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Panzerotti fritti

I panzerotti fritti sono un piatto tipico della tradizione pugliese, preparati con un impasto lievitato, simile a quello della pizza , a forma di mezzaluna e fa...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Pizza di Pasqua

La pizza di Pasqua al formaggio è una torta salata lievitata tipica della tradizione marchigiana, preparata con un impasto semplice a base di farina, uov...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Parmigiana di carciofi

La parmigiana di carciofi è un ricco piatto unico preparato con strati di carciofi saltati in padella, mozzarella e besciamella. Veloce e saporita, la pa...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Sartù di riso

Il sartù di riso è un sostanzioso timballo d'origini francesi e, in seguito, divenuto una grande ricetta della cucina campana. La ricetta inse...

Tempo: 240 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 29
Colomba salata

La colomba salata è un lievitato salato farcito rustico e goloso, gustosa variante salata della tradizionale colomba dolce di Pasqua . Preparata con un i...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Torta di mele senza glutine

La torta di mele senza glutine è un dolce soffice e goloso, un vero comfort food soprattutto per le giornate più fredde. Per ottenere un impasto g...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Pastiera di riso

La Pastiera di riso è un dolce di Pasqua ricco e goloso preparato con un guscio di friabile pasta frolla e un ripieno profumato a base di riso e ricotta....

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Pastiera salata

La pastiera salata è la versione gustosa e salata della tradizionale pastiera napoletana dolce , realizzata con una pasta frolla salata e un ripieno di g...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14