Eleonora Tiso



Ziti alla napoletana

Gli ziti alla napoletana sono un primo piatto ricco e saporito tipico della cucina partenopea, realizzato con il tradizionale ragù napoletano. Questo par...

Tempo: 200 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Rustici napoletani di pasta frolla: il gusto autentico della tradizione, in versione finger food

I rustici napoletani di pasta frolla sono dei piccoli scrigni di frolla dolce – friabile, burrosa e saporita – che racchiudono un ripieno goloso, di...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Pasta e patate, primo piatto cremoso e profumato

La pasta e patate è un prelibato e nutriente primo piatto tipico della cucina popolare italiana: un ricco soffritto di sedano, carote, cipolle e pomodori...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Panini napoletani

I panini napoletani (detti anche pagnottielli) sono dei panini rustici farciti con salumi e formaggi, un tipico street food partenopeo. Realizzati con un impast...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Pasta e ceci, ricetta tradizionale cremosa e saporita

La pasta e ceci è una delle ricette tradizionali italiane: un piatto corposo ma preparato con ingredienti semplici e facili da reperire. Economico e di s...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta tres leches, la ricetta originale brasiliana

La torta tres leches è un dolce goloso tipico della tradizione brasiliana preparato, come dice il nome stesso, con 3 tipi di latte. Il latte intero, la p...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Crespelle ai funghi

Le crespelle ai funghi sono un primo piatto ricco e saporito, preparato con crêpes farcite con funghi champignon trifolati e fette di taleggio. Un piatto ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Mac and Cheese

I Mac and cheese sono i classici maccheroni al formaggio tipici della cucina americana, una pasta al forno davvero super gustosa e cremosa. La pasta, solitament...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Cuccia di Santa Lucia: il dolce al cucchiaio preparato il 13 dicembre

La cuccia di Santa Lucia è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione siciliana , preparato in occasione dell'omonima festività del 13 dice...

Arrosto di vitello ai funghi porcini

L’ arrosto di vitello ai funghi porcini è un secondo gustoso che porta in tavola tutti i sapori dell’autunno . La pietanza ideale per un pran...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Alto
Num. ingredienti: 9