La pasta sfoglia, friabile e dorata, è la base perfetta per moltissime ricette.
Dalle infinite varianti di torte salate, che ci salvano quando non abbiamo tempo o idee per la cena, a dolci raffinati come la millefoglie.
In queste pagine troverete i consigli per prepararla in casa
Altrimenti potete acquistarla già pronta e dedicarvi solo al ripieno seguendo i nostri suggerimenti e le video ricette.
La ciambella salata zucchine e pesto è un'idea per un pranzo o una cena ricchi di sapore: si adatta ad essere servita sia come an...
uovo
olio
latte
basilico
farina 00
amido di mais
lievito
parmigiano
zucchina
fontina
prosciutto cotto
sale e pepe
La torta salata con pomodorini , tonno e olive è un'idea sfiziosa di Carola da preparare in pochi minuti: saporita e dall'asp...
pasta sfoglia
pangrattato
parmigiano
origano
pomodorino
mozzarella
tonno in scatola
olive nere
olio
sale e pepe
I croissant alle mele fatti in casa sono un'idea semplice e sfiziosa per cominciare al meglio la giornata. Perfetti a colazione, queste ...
mela
zucchero
acqua
limone
cannella
pasta sfoglia
marmellata
latte
tuorlo
La crostata di patate con prosciutto e scamorza è un'idea originale, una variante del classico gateau . Si tratta di un piatto un...
patata
burro
uovo
parmigiano
scamorza
prosciutto cotto
sale e pepe
La torta pasqualina è una delle più classiche torte salate, apprezzata per la bontà, ma anche perché, come s'...
farina
ricotta
Bietole
spinaci
parmigiano
pecorino
uovo
olio
acqua
maggiorana
sale e pepe
La torta salata con asparagi, pancetta e provola è una ricetta facilissima e veloce, da preparare con l'arrivo della primavera, q...
pasta sfoglia
asparagi
uovo
parmigiano
provola
pancetta affumicata
pepe
La torta di mele a spirale è un dolce semplicissimo da realizzare che, con la sua forma originale e scenografica, ci permette di stup...
pasta sfoglia
marmellata
mela
cannella
latte
zucchero
I fagottini salati al prosciutto e provola sono ideali per un aperitivo tra amici o come piccolo antipasto prima di una cena. Sono pronti in...
pasta sfoglia
prosciutto cotto
provola
Il polpettone in crosta è un secondo piatto gustoso: l'ideale da preparare per il pranzo della domenica o una bella cena in famig...
pane
latte
carne macinata
uovo
parmigiano
sale
pepe
noce moscata
fontina
pasta sfoglia
La quiche di spinaci con il Bimby è una torta salata di origine francese realizzata con pasta brisè farcita da un impasto prin...
farina 00
burro
acqua
sale
spinaci
uovo
cipolla
noce moscata
latte
pancetta affumicata
olio
sale e pepe
panna
parmigiano
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