Ricette con gli Asparagi



Strudel salato con asparagi bianchi

Lo Strudel salato con asparagi bianchi è un antipasto primaverile delizioso preparato con gli asparagi bianchi di Bassano o in altern...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

zucchero

zucchero

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

asparagi

asparagi

semi di sesamo

semi di sesamo

latte

latte

vino bianco

vino bianco

Polpette di coniglio al timo su crema di asparagi

Le polpette di coniglio al timo su crema di asparagi sono un secondo piatto, a base di carne di coniglio, prelibato e di semplice preparazio...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

coniglio

coniglio

tuorlo

tuorlo

sale e pepe

sale e pepe

ravanelli

ravanelli

parmigiano

parmigiano

asparagi

asparagi

patata

patata

timo

timo

pane

pane

latte

latte

pangrattato

pangrattato

olio

olio

Asparagi lessati

Gli asparagi sono ortaggi genuini e ricchi di proprietà benefiche, base di tante preparazioni buonissime: dalle crespelle agli aspara...

Tempo: 12 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

acqua

acqua

Quinoa multicolor con verdure croccanti e pinoli

Una ricetta ricca di gusto in cui le parole chiave sono semplicità, freschezza, creatività: la quinoa multicolor con verdure c...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

porro

porro

asparagi

asparagi

quinoa

quinoa

pinoli

pinoli

olio

olio

menta

menta

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

Insalata d'orzo con asparagi

L' insalata d'orzo con asparagi è un delicato ma gustoso piatto primaverile ed estivo ottimo da portarsi in ufficio per un pa...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

orzo perlato

orzo perlato

asparagi

asparagi

fagioli cannellini

fagioli cannellini

olio

olio

limone

limone

basilico

basilico

sale

sale

Risotto asparagi e pancetta

Il risotto asparagi e pancetta è un primo piatto prelibato e dal sapore deciso, semplice da preparare ma che ci permette di stupire i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

asparagi

asparagi

pancetta

pancetta

brodo vegetale

brodo vegetale

burro

burro

cipolla

cipolla

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

pepe

pepe

Insalata di asparagi e farro

L' insalata di asparagi e farro è un prelibato e nutriente piatto unico estivo, ideale da servire freddo e gustare ogni qualvolta...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farro

farro

asparagi

asparagi

tonno in scatola

tonno in scatola

olive verdi

olive verdi

rucola

rucola

ravanelli

ravanelli

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Insalata di asparagi e uova

L' insalata di asparagi e uova è un piatto nutriente e genuino, ottimo da servire come antipasto o piatto unico. Gli asparagi son...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

olio

olio

aceto di mele

aceto di mele

sale

sale

limone

limone

pepe

pepe

Asparagi e uova

Asparagi e uova è un piatto saporito, che molti di noi avranno sicuramente già gustato, soprattutto durante il periodo pasqual...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

Polpette di asparagi

Le polpette di asparagi sono un secondo piatto primaverile , facile e veloce, da preparare con asparagi freschi. Possono essere consumate an...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

prosciutto cotto

prosciutto cotto

pangrattato

pangrattato

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato