Ricette con gli asparagi



Capesante con asparagi e gelèe di barbabietola

Un piatto sfizioso e assolutamente creativo, perfetto per sorprendere i nostri ospiti a tavola: le capesante con asparagi, gelèe di b...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

capesante

capesante

prosciutto crudo

prosciutto crudo

asparagi

asparagi

barbabietola

barbabietola

caprino

caprino

sale e pepe

sale e pepe

Frittata di asparagi

La frittata di asparagi è una di quelle portate che viene apprezzata anche dai più piccini tanto è gustosa e soffice. E...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

cipollotto

cipollotto

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

3 secondi con gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi molto apprezzati in cucina e contengono un elevato apporto di vitamine e di sali minerali . Gli asparagi devono es...

3 primi con gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi molto apprezzati in cucina per il loro gusto delicato. Poveri in calorie ma ricchi di sostanze nutritive, imprezio...

Spaghetti alla carbonara di asparagi e speck

Gli spaghetti alla carbonara di asparagi e speck sono una deliziosa rivisitazione primaverile dell'intramontabile pasta alla carbonara ....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

speck

speck

spaghetti

spaghetti

brodo vegetale

brodo vegetale

sale

sale

pepe

pepe

asparagi

asparagi

olio

olio

tuorlo

tuorlo

pecorino

pecorino

prezzemolo

prezzemolo

Risotto agli asparagi selvatici, speck e zafferano

Il Risotto agli asparagi selvatici, speck e zafferano è un primo piatto di stagione colorato e dal gusto molto delicato. Non perdetev...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

asparagi

asparagi

olio

olio

pepe

pepe

sale

sale

speck

speck

cipolla bianca

cipolla bianca

brodo vegetale

brodo vegetale

zafferano

zafferano

burro

burro

parmigiano

parmigiano

Uovo in camicia con asparagi, fonduta e nocciole

Una ricetta veloce e di estrema semplicità, quella dell' uovo in camicia , accompagnata da un contorno, altrettanto facile e rapi...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

uovo

uovo

asparagi

asparagi

burro

burro

nocciola

nocciola

Strudel salato con asparagi bianchi

Lo Strudel salato con asparagi bianchi è un antipasto primaverile delizioso preparato con gli asparagi bianchi di Bassano o in altern...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe

zucchero

zucchero

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

asparagi

asparagi

semi di sesamo

semi di sesamo

latte

latte

vino bianco

vino bianco

Crespelle agli asparagi

Le Crespelle agli asparagi sono un buon piatto, tipicamente primaverile , preparato con verdure di stagione. E' una ricetta delicata e r...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

cipolla

cipolla

formaggio Grana

formaggio Grana

olio

olio

besciamella

besciamella

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

farina 00

farina 00

uovo

uovo

latte

latte

burro

burro

sale

sale

Salmone in padella con yogurt e asparagi

Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso, da proporre anche ai nostri amici per un pranz...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

asparagi

asparagi

pane

pane

yogurt

yogurt

arancia

arancia

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio