Ecco la nostra sezione dedicata ai dolci di Carnevale: al forno, fritti, dolci regionali, ripieni di mele, di crema pasticcera, decorati con zuccherini colorati, cioccolato o ricoperti di zucchero a velo. Questa è la festa dei colori, dei coriandoli, delle maschere e del divertimento, amata da grandi e piccini.
Per questa occasione sono numerosi i dolci che vengono preparati: frittelle, chiacchiere, bugie, castagnole e tanti altri. L'importante è dare sfogo alla propria fantasia e... golosità!
Proprio come "a Carnevale ogni scherzo vale", possiamo dire che "a Carnevale ogni fritto vale": infatti, durante questo periodo, i fritti sono sicuramente i protagonisti e, visto che è una festa che viene una volta all'anno, perché non approfittarne?
Su Ricetta.it trovate ricette dettagliate, complete di video e foto passaggi per preparare in casa le famose frittelle di mele, le graffe con il Bimby , gli struffoli, e tutte le varianti di ciambelle, krapfen e bomboloni!
Le chiacchiere al cacao sono una deliziosa variante delle classiche chiacchiere fritte di Carnevale . Fragranti e golose, le chiacchiere al cacao si preparano c...
farina 00
cacao
zucchero
uovo
grappa
latte
burro
sale
lievito
arachidi
zucchero a velo
I crostoli sono dei dolcetti fritti tipici del veneto e del periodo di Carnevale , preparati con un impasto a base di farina, zucchero, burro, grappa e fritti i...
farina 00
zucchero
burro
uovo
grappa
zucchero a velo
sale
arachidi
Quando arriva il Carnevale , anche a tavola si rispolverano le ricette tradizionali, che allietano le tavole e i palati prima del lungo digiuno quaresimale. Uno...
farina 00
zucchero
burro
uovo
vanillina
zucchero a velo
Le frittelle di mele e ricotta sono invitanti e deliziose, un dolce di Carnevale ottimo da gustare anche in tante altre occasioni. Un dessert semplice che ci ri...
ricotta
zucchero
uovo
latte
farina 00
lievito
cannella
Le frittelle senza glutine sono dei golosi e stuzzicanti dolcetti aromatizzati al limone, ideali da preparare a Carnevale . Dorate e croccanti in superficie, qu...
farina
zucchero
latte
uovo
limone
lievito
sale
arachidi
zucchero a velo
Le castagnole senza glutine, dorate e aromatizzate al limone, sono delle piccoline frittelline composte da un impasto a base di farina, zucchero, olio, uova e l...
farina
zucchero
olio
uovo
limone
lievito
arachidi
zucchero a velo
Le graffe senza glutine sono delle ciambelline dolci fritte ricoperte di zucchero semolato. Morbide e perfette da preparare in previsione del Carnevale o per un...
farina
lievito di birra
yogurt
acqua
miele
sale
olio
limone
arachidi
Le chiacchiere ripiene, da preparare nel periodo di Carneval e , sono dei fagottini fritti perfetti per soddisfare la voglia di dolcezza di grandi e piccini La ...
farina 00
zucchero
uovo
burro
lievito
estratto di vaniglia
rum
vino bianco
Nutella
Le castagnole di ricotta e arancia, profumate agli agrumi e dal sapore delicato , sono perfette da preparare nel periodo di Carnevale , in alternativa o in aggi...
ricotta
uovo
zucchero
farina 00
arancia
arancia
lievito
olio
zucchero a velo
Le chiacchiere di Carnevale senza glutine sono perfette per celiaci o per chi soffre di intolleranza al glutine: un'alternativa sfiziosa che nulla ha da inv...
farina
zucchero
burro
grappa
acqua
uovo
bicarbonato di sodio
limone
arachidi
zucchero a velo
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