Laura Rossi



Cestini di cioccolato alla fragola

I cestini di cioccolato alla fragola sono dei piccoli dolcetti finger food , composti da una base di cioccolato su cui viene cosparsa una deliziosa e profumata ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Gnocchi alle ortiche

Gli gnocchi alle ortiche sono un primo piatto semplice e salutare, appartenente alla tradizione contadina e povera: per prepararli servono infatti solo 4 ingred...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Biscotti con l'uvetta

I biscotti con l'uvetta sono dei semplici frollini senza burro piuttosto morbidi da gustare a colazione o a merenda in alternativa ai più classici co...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Piadina senza glutine

La piadina senza glutine fatta in casa è perfetta per una cena in famiglia da farciare con prosciutto cotto e mozzarella, crudo, rucola e grana, o perch&...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Panini per hamburger senza glutine

I panini per hamburger senza glutine sono perfetti da preparare in previsione di una cena con amici celiaci: perché rinunciare ad un buon panino fatto in...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Torta al cocco e cacao senza uova

La torta al cocco e cacao senza uova è perfetta per tutti coloro che a causa di intolleranze devono eliminare questo ingrediente dall'alimentazione. ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crea il tuo Ricettario

Hai voglia di cucinare e sei in cerca di idee? Registrati gratuitamente su Ricetta.it, salva le ricette che ti ispirano utilizzando il pulsante giallo e crea il...

Frittata di carciofi

La frittata di carciofi si può proporre in tavola come secondo piatto ma anche come stuzzichino durante l’aperitivo: basta tagliarla a cubetti e me...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Biscotti al cioccolato senza uova

Se abbiamo voglia di mangiare qualcosa di buono, senza però rinunciare alla leggerezza, allora non ci resta che provare i biscotti al cioccolato senza uo...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Pasta brisé senza glutine

La pasta brisé senza glutine è perfetta per preparare torte salate o stuzzichini da servire come aperitivo o antipasto. È una valida altern...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4