La scorza d'arancia può essere utilizzata in molti modi entrando così di diritto nel mondo dei dolci e diventando protagonista di creazioni semplici ma dai sapori unici. Ecco alcune ricette golose. Canditi all'arancia Ingredienti: - 6 arance non trattate e con la buccia spessa - zucchero semolato Preparazione: Lavare e sbuccia...
L' arrosto di vitello al pepe è un particolare secondo di carne con cottura al sale: dietetico, molto saporito e profumato. Una ricetta da proporre per le feste di Natale imminenti. Sono affascinata dalla cottura al sale: si cucinano piatti ottimi, senza grassi e soprattutto non salati... devo dire che in Andalusia, a Malaga, ho assaggia...
Il gingerbread , conosciuto come pan di zenzero , è un impasto speziato dal quale si ricavano un tipo di biscotti che, oltre essere ottimi per il periodo natalizio , rappresentano un dono gustoso da regalare e far trovare sotto l'albero. Vediamo come prepararli....
Per Natale ci si può sbizzarrire in cucina senza però rinunciare al dolce più classico delle festività, il panettone , che è possibile farcire in tanti modi per renderlo gustoso anche per chi non lo ama particolarmente. Crema al mascarpone È indubbiamente l'idea più classica per arricchire sia il...
Il panettone è una delle ricette di Natale che non manca mai nelle tavole delle feste. Realizzarlo in casa non è molto semplice, ma dà sicuramente tanta soddisfazione e permette di fare una figura straordinaria con gli ospiti. Ingredienti per un panettone da 500 g Biga: - 40 g di farina manitoba - 10 g di lievito di birra - 20 ...
I Gamberoni al Cognac sono un secondo piatto di pesce elegante, davvero semplice e soprattutto veloce. Dei gamberoni in padella ottimi per le occasioni speciali e le festività....
Lo chef Luca Gatti ci spiega come preparare dei deliziosi sformatini di parmigiano serviti con una crema di spinaci . Saporiti e invitanti, questi tortini monoporzione sono perfetti per stupire i propri ospiti con una ricetta semplicissima da realizzare. Possiamo servirli come secondo piatto oppure come gustoso antipasto caldo. Guarda la videoricet...
L'arrosto di vitello glassato al miele è un ricco secondo piatto molto semplice, profumato e saporito. E' una ricetta della domenica o delle feste da preparare quando si ha gente a pranzo o cena....
I cubotti di panettone con crema di ricotta, cannella e noci sono un modo semplice e particolare di riciclare il panettone avanzato dopo le feste . Facile e veloce da preparare... provatelo!...
Il panettone farcito è un'idea culinaria golosa e scenografica , in questo caso è arricchito da una farcitura alla crema chantilly e Nutella e un mix di altri ingredienti che danno all'insieme un profumo irresistibile e un'estetica accattivante. E' una ricetta abbastanza calorica ma di sicuro successo, riuscirà ...